熱門食譜 食譜、做法 - 共7266

  • 黑糖笑口棗

    高太廚房

    笑口棗喻意笑口常開,亦是一款賀年小食!今次用了黑糖做材料,根據網上資料指出,黑糖中的葡萄糖含量高...

    底筋麵粉(可做41粒)、豬油、黑糖、食用梳打粉、雞蛋、食用開水、白芝麻、花生油

  • 椒鹽白鱔

    高太廚房

    鱔學名為鰻魚,白鱔又稱白鰻,白鱔肉質肥美,平常都是用作蒸方式去烹調這道菜,而這一次我用了類似炸的...

    白鱔、雞蛋、麵包糠、生粉

  • 朱古力香蕉糯米糍

    H2_Cooking

    芒果糯米糍就食得多,朱古力外皮加香蕉餡你又食過未??

    糯米粉、朱古力奶、糖、麥提莎、香蕉切粒、椰絲/可可粉

  • 脆卜卜咖啡酥

    卷一廚房

    是日天朗氣清, 抹走了昨天雷雨潮濕.天氣好, 心情好. 走到街上, 逛入烘培店, 看見雪櫃架上的...

    急凍酥皮 30x10cm、雲喱拿香油、奶油、咖啡粉、蜜糖

  • 皇帝豆炒中卷

    廚房女漢子Ritas

    皇帝豆除了有優質蛋白質,也是高鐵食物喔~營養低熱量,鬆軟的口感很讓人着迷,與中卷一起炒著吃,口感...

    中卷(約500g)、皇帝豆、燙過的醃筍、紅蘿蔔片、蔥、蒜頭、薑、朝天椒、鹽、黑胡椒粉、鰹魚...

  • 牛油蒜茸大蝦 【BERTOLLI百得利純正橄欖油】

    Zareen媽媽

    呢款簡單嘅 Tapas 好易做, 用埋 【BERTOLLI百得利純正橄欖油】加牛油,做出香噴噴,...

    大蝦、BERTOLLI百得利純正橄欖油、蒜茸、白酒、牛油、番茜碎、蒜鹽

  • 【影音】咖哩飯-陳媽私房 影片

    陳媽私房

    沒時間煮菜時候。簡單煮個一鍋咖哩也很方便喔!! 陳媽私房,一個老媽拿鍋鏟,兒子拿相機的自家...

    洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、豬梅花肉、咖哩粉、日式咖哩塊(兩種)

  • 潮汕食物: 菜頭丸 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今次會教大家做一款潮汕食物 - 菜頭丸 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Sma...

    唐芹、蔥、椰菜、白蘿蔔、蝦米、蕃薯粉、菜脯

  • 焗飯球

    MrsPsKitchen

    這個非常酥脆美味的飯球,其實是用昨晚的剩飯做的,超美味!下什麼材料都可,與飯拌勻,沾上麵包糠再焗...

    白飯、蕃茄醬、免治豬肉、粟米、麵包糠Panko、雞蛋、中筋麵粉

  • 足料彈牙馬蹄糕 影片

    Kate Chan

    自家制係足料好多! 爽彈馬蹄糕

    馬蹄粉、水(開粉用)、糖、水(煮糖用)、吉士粉、馬蹄