熱門食譜 食譜、做法 - 共8111篇

  • 雜錦炒年糕

    高太廚房

    雜錦炒年糕是一款全素的菜式,是用了韓國年糕,有煙韌口惑,再加入粟米芯,三色椒及銀芽菜,用了素蠔油...

    韓國年糕、三色椒、粟米仔、銀芽菜、紫天椒、薑、鹽、素蠔油、麻油、砂糖、食用開水

  • 8cm特厚梳乎厘Pancake

    SamSamKitchen

    出去食一份pancake一啲都唔平... 其實自己整都唔係太難... 只要掌握到個技巧... 你...

    蛋黃、無鹽牛油溶液、鮮奶、雲呢拿香油、低筋麵粉、冰凍蛋白、白醋、砂糖、油、糖漿、水果、糖霜

  • 爆漿起司豬排

    蘋果愛料理

    週末有小客人來訪。用家中的火鍋肉片、麵條和乳酪絲，變出「爆漿起司豬排」。 一口咬下，肉汁與...

    麵條、豬梅花火鍋肉片、和風醬油、米酒、綜合乳酪絲、蛋、麵包粉、麵粉

  •

  • 紫菜腐皮卷【木瓜廚房】

    木瓜廚房

    星期一想食碗白粥，加碟香口餸送口！再加多隻自家製嘅咸蛋！ 歡迎到木瓜廚房的臉書專頁讚好^^...

    腐皮、壽司紫菜、鯪魚肉、半肥瘦

  • 西式芋泥鴨(烤箱版）

    廚房女漢子Ritas

    不油炸改用烤的，芋泥和鴨肉真是絕配，少了油膩感但仍是香！再搭配紅酒莓果醬，口味很平衡～加上略微處...

    帶皮去骨鴨胸2塊、芋頭半顆、火腿、乾蝦米、小蕃茄、綠花椰菜、小洋蔥、鹽、黑胡椒粉、白胡椒粉...

  • 紅酒炆羊腩 影片

    Cook1Cook

    每到冬天食譜梗係要有羊腩，原來除咗港式羊腩煲仲有西式羊腩煲！！依個用紅酒慢煮法可以把羊腩炆淋依然...

    急凍羊腩、紅酒、蕃茄、牛肉上湯、煙肉粒、洋葱、甘筍、蘑菇、茄膏、蒜蓉、薑、鹽、黑胡椒

  •

  • 【影片教學】 海鮮橙汁飯 影片

    老娘的草根飯堂

    這個橙汁飯比我想像中好吃太多了！ 我初初也有懷疑，熱的橙汁會好吃嗎？ 結果我吃了一大碗，它有...

    花甲、蝦、洋蔥、甘筍、橙 （橙汁200ml）、米、牛油、黑胡椒粉、鹽、白酒、胡椒粉（醃蝦用...

  • 迷你煎堆 影片

    Chaomum Cooking

    相信很多人都喜歡自己做新年食品，但有時做完這些新年食品，會剩下一些材料，好像我這次做年糕剩下糯米...

    皮：、糯米粉、蔗糖、泡打粉、油、水、白芝麻、饀：、花生餡、牛油、低筋麵粉

  • 蒜蓉雞翼尖 影片

    Ken Ng

    Hello大家好我今次介紹小食蒜蓉B仔雞翼尖，做法非常之簡單，兩斤雞翼尖都唔夠食非常之好味，做法...

    雞翼尖、蒜蓉、乾蔥、紹酒、雞粉、鹽、砂糖

  •

  • 檸茶雞翼

    一人前

    雞翼嘅煮法真係千變萬化，好似配任何汁醬都夾咁，見屋企有檸檬又有紅茶包，就試下整呢個檸茶雞翼，結果...

    雞翼、紅茶包、檸檬片、薑、片糖、老抽、生抽、蠔油、黑椒、紹興酒