熱門食譜 食譜、做法 - 共11753

  • 明太子忌廉意粉

    Karen Tse

    這個意粉只需15分鐘攪掂!一邊煮意粉,一邊將明太子去衣,跟著煎三文魚,之後煮汁加意粉,只需幾分鐘...

    明太子、鮮忌廉、鮮奶、意粉、黑糊椒粉、鹽

  • 消暑湯水@豆腐苦麥菜蛋花湯

    HELLOCONNIE

    這款湯是有機農夫介紹我㷛,她說苦麥莱味道甘苦最啱夏天飲用並可解暑消濕毒!苦麥菜都屬寒涼菜,所以我...

    苦麥菜、豆腐、雞蛋 (打散)、蟹柳(可改成魚蛋,新鮮魚肉等)、水、鹽、麻油、薑絲

  • 炒茄子

    Abel

    簡單家常菜,素炒茄子。

    茄子、薑、蔥、蒜、辣椒、油、豆瓣醬、老抽、生抽、鹽

  • 湯水食譜 | 燉蟲草花乾螺頭合桃湯 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    燉蟲草花乾螺頭合桃湯 | Stewed Cordyceps Flower, Dry Conch ...

    蟲草花 Cordyceps Flower、乾紅螺頭 Dried Red Snail Hea...

  • 爆漿玉子燒

    成波之路

    雖然不是正宗玉子燒的做法,不過希望你會喜歡這個有餡料會爆漿而且軟綿綿的蛋卷做法吧! 歡迎到...

    雞蛋、日式醬油、味醂、牛油、水牛芝士碎、玉米粒、沙拉醬、飛魚籽(假蟹籽)、柴魚碎

  • BBQ烤豬肋骨 影片

    Harryng123

    在美國各個地方BBQ烤豬肋骨都是很受歡迎的菜式,其實不少餐廳都有,不過自己在家煮也不難,我這個做...

    BBQ醬、茄汁、橙汁、蜜糖、糖、洋蔥碎、蒜蓉、黑椒碎、Tabasco、paprika

  • 起司蛋吐司杯

    廚房女漢子Ritas

    剩餘吐司再利用,把快過期的吐司放冷凍庫保存,要吃時取下退冰,利用家裡常有的食材,做個快速的早餐料...

    吐司2片、蛋、批薩用起司、帕瑪森起司(可有可無)、鹽、黑胡椒粉、巴西里葉

  • 口水雞撈拉麵 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    乜慢煮要好耐架咩?今次我哋偷慢煮嘅時間,足夠準備埋其他材料,唔經唔覺就煮好,我覺得好方便喎. ...

    雞髀、蔥、花椒粒、八角、薑、芫茜、陳醋、醬油、花生、白芝麻、辣椒油、鹽

  • 自家製--【藍莓雪糕】

    戀上味覺

    炎熱的夏天,吃一杯純天然雪糕,會令人暑氣全消,而自家製的天然雪糕,更會令人一試難忘。 想知...

    熟香蕉、藍莓、蜜糖

  • 日式‘“炸”豬排 [不用油炸小秘訣]

    MrsPsKitchen

    很喜歡吃日式炸豬排Tonkatsu,金黃酥脆外層,香脆可口。自己在家做,用油炸又不健康,這次可跟...

    豬排、蛋、日式麵包糠Panko、中筋麵粉