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醋香美人腿(茭白筍)

將茭白筍亦叫做美人腿.口感嫩完全沒有苦澀味.配山西陳醋與香辛料煮,鮮香多層次清爽美味,不妨試做囉...

美人腿、鹽、蒜碎、辣椒、酒、味霖、山西陳醋(可用任何醋)、花椒粒、昆布柴魚高湯

呢味都系比較清清地既餸，之前入左D虎蝦干最好配日本旺菜煮，味道一流！ Facebook: Lo...

日本旺菜、虎蝦干、清雞湯、鹽、薑

番茄炒蛋是一個必備的家常菜，佐飯一流！所需要的材料很簡單，但要做到又滑、水份又剛剛好的蕃茄炒蛋原...

番茄、雞蛋

瑞士汁雞翼的精華在於醬汁，味道甜甜的，雞翼皮滑肉嫩，香甜惹味，大小朋友都十分喜愛。瑞士汁，是...

月桂葉、冰糖、鉅利醬油、鹵水包、果皮、水、蔥、薑片、乾蔥頭、紹酒、急凍雞翼

培根 (Bacon), 即是煙肉，是將豬胸肉，或其他部位的肉燻製而成。煙肉一般被認為是早餐的頭盤...

培根(煙肉)、忌亷罐頭、粟米粒、凍開水、甘筍、洋葱、雞蛋(白烚)、調味料:、鹽、胡椒粉、粟...

對於焗豬扒飯真的是愛不惜手!! 為了減輕罪惡感, 這次就用椰菜花飯取代了飯~ 吃起來其實跟飯分別...

豬扒、蕃茄、洋蔥、椰菜花、雞蛋、芝士

蔬菜的種類可按個人喜好選擇，這蛋餅做早餐或者主菜也可以的哩 ~~

馬鈴薯、西芹、雞蛋

400次咖啡源自澳門，簡單易做又好飲，只需要即溶咖啡、糖同埋水打至起泡就搞掂。但除左即溶咖啡之外...

即溶咖啡、糖、水、牛奶

吃青口的季節到了! 由現在至11月底是青口的當造期, 其中我最喜藍貝青口, 個子小小口感crea...

藍貝青口、乾蔥、牛油、白酒、忌廉

最近可愛的「玻璃罐甜點」在台灣掀起一股風潮~ 不僅攜帶方便，可以說是行動下午茶，外表更...

火龍、奇異果(自己喜愛的水果)、優格、玉米脆片