熱門食譜 食譜、做法 - 共9815

  • 丹麥酥麵包麵糰

    MrsPsKitchen

    在西式餅店經常看到很漂亮又美味的丹麥酥麵包Danish Pastries。看似很複雜,但其實很簡...

    高筋麵粉、乾酵母、鹽、糖、牛奶、蛋、水、牛油

  • 🇫🇷 經典法國料理: 煎鴨腿配香橙紅酒汁

    janicescookbook

    好多法國菜式都會有鴨, 除咗油封鴨腿之外, 最常見都係配香橙汁同紅酒汁。自己學識煮就唔駛去貴餐廳...

    橄欖油、鴨腿、洋蔥、蒜頭、紅酒、雞湯、橙、茄膏、無鹽牛油、乾番茜碎

  • 蕃茄燴羊膝

    applehoney

    台式牛肉麵、滷肉飯、蕃茄牛肉麵通通都令人一吃回味,今次便做上一個比牛肉麵製法上容易多的蕃茄牛肉麵...

    大洋葱、大紅葱頭、蕃茄、紹興酒、鼓油、豆辨醤、冰塘、水、紅蘿白、羊膝

  • 蠔仔肉碎扒雞蛋豆腐

    Elaine袁太廚房

    蠔仔 + 肉碎 , 再配上自家製雞蛋豆腐 , 又係一道好拌飯系列呢 ...... 詳情...

    蠔仔、豬肉碎、雞蛋、豆漿、蔥、鹽、薑、麵粉、保鮮紙、鹽、糖、生抽、麻油、生粉

  • 破壁機--杏汁木瓜雪耳燉鮮奶

    Elaine袁太廚房

    滋潤養顏的杏汁木瓜雪耳燉鮮奶 , 絕對係女性恩物 , 好味道呢 ...... 詳情可瀏...

    南杏、木瓜、魚袋、水、冰糖、美的破壁機(BL1188)、美的陶瓷蒸燉寶(MD8101F)、...

  • 榴槤飄香果醬【Panasonic夏日鮮果食譜】

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    夏天到處都有得買榴槤,但係唔知你地有冇試過榴槤肉未熟透肉質會過硬或過熟肉質會過冧唔好食,但係大家...

    榴槤肉、椰奶、椰糖、生粉、檸檬汁

  • 布甸狗牛奶小餐包

    皇帝囡媽媽

    焗完出黎充滿牛奶香,皇帝囡一次ko咗2個! 加上食譜用咗湯種法,個餐包第二日食都咁鬆軟架☺

    湯種、高筋面粉、酵母、糖、鹽、牛油、牛奶

  • 水牛城雞翼 (Buffalo Wings) 影片

    老娘的草根飯堂

    水牛城雞翼 (Buffalo Wings)之前炸的或是烤的也有做過, 其實也很好吃,不過這個...

    雞中翼、麵粉、冰水、牛油、墨西哥辣椒粉(paprika)、辣椒仔(Tabasco)、茄汁、...

  • 冰皮萌免月餅 影片

    Chris Kwok

    中秋節快到了,今次為大家準備了一個萌翻的萌兔冰皮月餅。胖胖的造型飽滿的奶黃餡。而且不是一種,足足...

    奶粉、澄麵、牛奶、雞蛋、细砂糖、無鹽牛油、抹茶粉、可可粉、糯米粉、粘米粉、澄麵、细砂糖、牛...

  • 薯仔炆雞全翼

    Elaine袁太廚房

    大人細路都愛的薯仔雞翼 , 真係由細食到大都唔覺厭呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址...

    雞全翼 -- 8隻、薯仔 -- 2個、薑 , 蒜頭 , 蔥、胡椒粉 , 糖 , 生粉、隔篩...