熱門食譜 食譜、做法 - 共6998

  • 意大利杏仁脆餅 影片

    莎莉美食生活頻道

    意大利杏仁脆餅 配美式咖啡妙不可言,不含❌泡打粉❌梳打粉。 Biscotti

    牛油(室溫)、糖、鹽 少許、蛋黃、全蛋(蛋液不一定用盡)、低筋粉、杏仁(預先烤烘,最後加入...

  • 平低鍋 芝士麵包 影片

    Kimi Kimi

    COOKING BUBU】平低鍋 芝士麵包 歡迎訂閱 Cooking bubu You...

    高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、糖、酵母、牛油溶液、牛奶、蜂蜜、芝士

  • 香蕉蛋糕

    Elaine袁太廚房

    雖然整蛋糕唔係我的強行 , 不過今次的香蕉蛋糕我好滿意呢 ...... 詳情可瀏覽以下...

    熟到爛的香蕉、雞蛋、麵粉、雲呢拿油、砂糖、牛奶、蘇打粉、鹽、牛油、錫紙盆、隔篩、刮刀

  • 芫茜紅衫滾魚翅瓜 影片

    鐵朗

    煲湯材料好多時都是蔬菜瓜果,今次用一種不時常見,又健康的瓜做湯料,適合大人小朋友飲用 。

    紅衫魚仔、魚翅瓜(1個)、薑、芫茜、唐芹、鹽、雞粉、胡椒粉

  • 印度椰子湯

    Owenmama

    秋天很乾,來個湯水潤潤吧,印度椰子超清香,啖湯很香甜呀!

    印度椰子 1 個、合掌瓜2個(切件)、紅甘筍1條(切件)、栗子15粒、蜜棗3粒、雞腳8隻...

  • 【家常食譜】冰糖甜醋排骨 Braised Spare Ribs with Sweetened Vinegar 影片

    Cook1Cook

    這道冰糖甜醋排骨,除了啖啖肉之外,甜甜酸酸的味道更是超好送飯,而且做法簡單,又愈放愈入味,一次過...

    一字排 Spare ribs、紹興酒 ShaoXing wine、冰糖 Rock suga...

  • 【薑汁聖誕心心薑餅人】

    moonmoonkitchen

    就到聖誕 大家都喜歡薑餅人 用同一個食譜 做出嚟這個薑餅人 沒有太多香料 比較啱香港人的口味 加...

    無鹽牛油、砂糖、楓糖、蛋汁、薑汁、低筋麵粉、泡打粉、朱古力

  • 【生酮食譜】生酮奶黃月餅 影片

    Cook1Cook

    一年容易又中秋,坊間嘅月餅未必適合酮友,最穩陣嘅方法當然係自製!呢款生酮奶黃月餅做法唔算好複雜,...

    忌廉芝士、羅漢果糖、牛油、椰奶、蛋黃、鹹蛋黃、玫瑰露酒、椰子麵粉、杏仁粉、羅漢果糖、牛油、...

  • 【原味手工生巧克力】質地濃厚香醇順口的生巧克力在舌尖蔓延開來

    Pam慢食生活

    生巧克力如此著迷有就是因為生巧克力那獨特的柔軟口感,放進嘴裡先是嚐到表面覆蓋薄薄一層的可可粉 ...

    鮮奶油、77%苦甜黑巧克力、80%苦甜黑巧克力、無糖可可粉

  • 芒果流心mousse cake

    高太廚房

    很喜歡(Tinrry下午茶)Tinrry在youtube的教學片段,從片段中可以學到很多甜品款式...

    甜芒果肉、檸檬汁、魚膠片、砂糖、淡忌廉、OREO餅、無鹽牛油