迷你芝士蛋榚
2015 年 03 月 17 日發佈 H2_Cooking
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爸爸話想食D藍莓補眼, 但唔知點解我一諗到藍莓又諗起芝士蛋榚, 唔想整一個6吋size的蛋榚 (全屋都係懶鬼, 唔鍾意切黎食) 一口一個就最方便, 又係果句, 比小朋友食都好方便!!
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1牛油加熱變溶液後加入oreo碎中, 攪勻後放入紙模內, 用小匙壓實
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2忌廉芝士放軟後加入糖用電動打蛋器攪勻
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3加入忌廉, 雞蛋和檸檬汁後再次打勻
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4放入o即袋後o即入紙模至9成滿, 預熱焗爐180度
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5焗180度20分鐘, 拿出放涼
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6加入果醬及藍莓後密封放入雪櫃, 雪凍後即可享用
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食譜修改至: http://www.christinesrecipes.com/2013/01/mini-blueberry-cheesecakes.html
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![[影片]Blueberry Crumble Cheesecake◾藍莓芝士蛋糕](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/202108/76/x170774-1627884831_thumb.jpeg___101_74.pagespeed.ic.I2XGfTnZaO.jpg "[影片]Blueberry Crumble Cheesecake◾藍莓芝士蛋糕")
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