KForKitchen
我在壹週刊的訪問中提及到的燕麥糠蒸肉餅。做這道肉餅的時候,我總會加入適量的燕麥糠,一來可鎖住肉類...
瘦肉碎(即攪肉)、冬菇片、燕麥糠、浸菇水、胡椒粉、麻油、生抽(醬油)、蔥花
卷一廚房
上海粗炒源於早期上海街邊的炒麵,帶入香港後經過了傳播與口味改良,選用瘦肉絲、椰菜等配料,加入上湯...
上海手打麵、素肉丸、什錦材料: (隨個人配搭)
小高廚房
農曆年,飯桌上少不了好意頭的菜式,想一想,較甚少人以牛肉做賀年菜?right?
小高以牛柳做出...
澳洲牛柳 / 肉眼扒、蒜頭、蒜鹽、黑胡椒碎、調味料:、上湯、生抽、蠔油、糖、胡椒粉、麻油、...
YeungMa
杞子當歸花雕醉鮑魚做法簡單,用罐頭鮑魚或新鮮鮑魚都可以,杞子當歸花雕汁還可以泡其他食材如雞翼、蝦...
糟鹵、花雕酒、水、當歸片、杞子、冰糖、蠔油、罐頭鮑魚
MrsPsKitchen
很多人都喜歡食粟米,十分簡單,不用10分鐘便做到,小朋友當便當或小吃也非常有益。我先煮熟粟米,再...
粟米、鹽、黑胡椒粉、奶油/牛油、車打起司
蘋果愛料理
中秋節雖然還沒到,但現在就好想吃燒肉哦,今天就來個「燒肉風早餐」吧!十分鐘做早餐,美好的一天就從...
美生菜、牛蕃茄、豬五花火鍋肉片、黑芝麻、白芝麻、香草葱蒜蜂蜜檸檬沾醬、雜糧饅頭
甜姐兒玩廚藝
夏日懶洋洋的,這時來碗風味獨特的紅油担担乾麵,灑個葱花香味四溢立馬勾起你的味蕾!!
喜歡請...
五木營養麵條、白芝麻、醬油、(辣)紅油、烏醋、糖
馨苑-Kitchen
蝦仁、魷魚、豬肉先調味、不用過油、也不用炒節省時間、又低卡路里、忙碌的媽媽適合做的一道菜
白菜、香菇、紅蘿蔔、蘆筍、太白粉、蝦仁、魷魚、豬肉、葱末、薑末、鵪鶉蛋、鹽、蠔油醬、白胡椒...
鐵朗
將酒樓點心放大黎做 🤣🤣🤣
排骨、麵筋、豆豉、雞粉、糖、蒜頭、乾蔥、黃酒、麻油、生粉、蔥花
甜姐兒玩廚藝
香氣十足的蜜桃加在酸酸甜甜的多多裡,每吸一口都吃得到新鮮果粒呦!
法國製的諾鈣 C維他命 ...
諾鈣C發泡錠、多多、水蜜桃