熱門食譜 食譜、做法 - 共5685

  • 「簡易西餐」卡邦尼意粉 - Spaghetti Carbonara [附影片]

    便當男子

    採用了以蛋黃代替鮮忌廉的意大利經典製法,令卡邦尼意粉更濃滑,呈現巴馬臣芝士、意大利煙肉、蛋香與黑...

    意大利粉、海鹽、水、意大利煙熏肉(Pancetta)、特級初榨橄欖油、全蛋、蛋黃、磨碎巴馬...

  • 無花果芝士水餅乾 / 番茄牛油果水餅乾

    Kris Wan Ka-wai

    想Take a break嗎?尤其在忙碌工作之間,更想擁有小小的偷閒時間,如果能一嚐有新鮮食材的...

    water crackers水餅乾 (或克力架 / 加拿餅乾)、番茄、牛油果 (酪梨)、鮮...

  • 超級簡易的烤蘑菇

    一日一食

    15分鐘輕鬆搞定,蘑菇的原汁原味十分鮮美,真的只放了鹽,表示被驚艷到了!!

    蘑菇、鹽

  • 123真簡單香草冰淇淋(免冰淇淋機)

    BettyKitchen321

    夏天的冰淇淋總是讓我們家瘋狂,一隻也不貴,一個銅板就有了。但是吃的越多,就不免擔心,這是甚麼東西...

    香草條(vanilla bean)、鮮奶油、粗糖、蛋黃

  • 芝士牛油焗帆立貝食譜

    佛羅倫斯小廚房

    平時收工煮個最簡單又最快捷既帆立貝.... 太美味!

    大帆立貝、Parmesan 芝士碎、無鹽牛油、海鹽、黑胡椒碎

  • 薑汁撞奶

    josearfung

    當大家都話薑汁撞奶好易煮又簡單, 我就唔知道自己飲左幾多碗先薑汁奶水先真真正正成功整到薑汁撞奶出...

    牛奶、糖、薑汁

  • 鹽昆布炒烏龍麵 影片

    かず

    運用日本超市常見的鹽昆布烹煮出這道炒烏龍麵,並且捨棄常用的豆芽菜,加入了高麗菜及紅蘿蔔增添營養。...

    烏龍麵、高麗菜、紅蘿蔔、鹽昆布、麻油、鰹魚醬油露

  • 法式起士土司

    廚房女漢子Ritas

    把土司壓扁並放上起司片後捲起來壓緊,沾上蛋液再用奶油把沾了蛋液的土司煎的酥酥的~熱熱的吃!! 外...

    土司、起司片、全蛋、鹽、無鹽奶油

  • 海苔豆腐煎餅 影片

    廚娘的365日

    將烤香的海苔加入豆腐,馬上令平平無奇的豆腐提升味道層次。同時,加入甘筍粒和蔥花,令賣相更吸引,外...

    油、鹽、糖、粟粉、胡椒粉、硬豆腐一磚、紫菜、甘筍、蔥、雞蛋

  • 薑汁醬燒豚肉

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    今次呢款薑汁醬燒豚肉, 醬汁帶甜,送飯一流! 下面介紹呢款壽喜燒汁 同上次介紹果支係一樣既...

    豬肉片、紫洋葱、薑汁、壽喜燒汁、水、老抽