moonmoonkitchen
一向喜歡看飲食節目
不論中西
不論講飲講食
或是教煮嘢
我知道一定追
“吾熟吾食”
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檸檬、雞中翼、薑、[調味料]、生抽、老抽、鹽、酒、胡椒粉、生粉
馮太廚房
情人節快到了,在為Honey的禮物而心煩?想過親手整些特色的東西?又苦於沒時間呢!馮太也是都市人...
雞蛋、北海道牛奶、糖、薑汁
高太廚房
當想起要整多一款菜式時,就於雪櫃中看看有甚麼材料....平時都會買定些煙鴨胸放於雪櫃裡,於是就用...
急凍黑椒煙鴨胸1包約、細罐罐頭菠蘿1罐約
JanJankitchen
煎蝦時加入麥芽糖的好處是不用打芡,令汁料甜甜蜜蜜!賀年必選!
中蝦或虎蝦 10隻、芝麻 1湯匙、粟粉或生粉 適量 (煎蝦前才沾上)、蔥段 適量、料頭:、...
StefanelKitchen
淮山益肺止咳、降低血糖、健脾益胃、助消化、去虛肥及水腫。最近見有紫淮山,嚐試用意式煮法做個濃湯,...
紫淮山、水、鹽、胡椒粉、甜吃可加入冰糖
Tony Lee Lee
怎樣構思,有一天見到有個前輩,話有很多雞蛋白原本話不要,然後我說比我做甜品給各位同事品嚐,又見到...
雞蛋白、沙糖、cream
Ben Yuen
日式茶碗蒸 Chawanmushi 在日式餐廳很常見。我特別喜愛3.6/3.7日式牛乳,所以這次...
雞蛋、3.6牛乳、鴻禧菇、菠菜、日式高湯、醬油、清酒、食鹽、白糖
HonneyKitchen
相比雞翼, 我更愛雞槌, 應該無乜人會跟我爭吃~
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雞全翼、話梅、薑、生抽、老抽、片糖、水
鐵朗
又用台灣買回來個樽肉燥醬,好好味 🤣🤣🤣
豆角、免治豬肉、肉燥醬、蒜頭、乾蔥、薑絲、糖、雞粉、麻油、胡椒粉、生粉水
Amyの私人廚房
美味健康,吃了不會有罪惡感的天然水果冰淇淋,每次水果過熟或吃不完時,我都會將水果處裡好分裝放冷凍...
冷凍芒果、冷凍草莓、水果冰淇淋機或果汁攪拌機(碎冰功用)