熱門食譜 食譜、做法 - 共5424

  • 【檸檬雞翼】

    moonmoonkitchen

    一向喜歡看飲食節目 不論中西 不論講飲講食 或是教煮嘢 我知道一定追 “吾熟吾食” ...

    檸檬、雞中翼、薑、[調味料]、生抽、老抽、鹽、酒、胡椒粉、生粉

  • 北海道牛奶薑汁燉蛋@馮太廚房

    馮太廚房

    情人節快到了,在為Honey的禮物而心煩?想過親手整些特色的東西?又苦於沒時間呢!馮太也是都市人...

    雞蛋、北海道牛奶、糖、薑汁

  • 菠蘿煙鴨胸(簡易食譜)

    高太廚房

    當想起要整多一款菜式時,就於雪櫃中看看有甚麼材料....平時都會買定些煙鴨胸放於雪櫃裡,於是就用...

    急凍黑椒煙鴨胸1包約、細罐罐頭菠蘿1罐約

  • 茄汁芝麻麥芽蝦(賀年菜譜)

    JanJankitchen

    煎蝦時加入麥芽糖的好處是不用打芡,令汁料甜甜蜜蜜!賀年必選!

    中蝦或虎蝦 10隻、芝麻 1湯匙、粟粉或生粉 適量 (煎蝦前才沾上)、蔥段 適量、料頭:、...

  • 紫淮山濃湯 /紫淮山露 (不含忌廉或牛奶)

    StefanelKitchen

    淮山益肺止咳、降低血糖、健脾益胃、助消化、去虛肥及水腫。最近見有紫淮山,嚐試用意式煮法做個濃湯,...

    紫淮山、水、鹽、胡椒粉、甜吃可加入冰糖

  • 甜品皇后之一:薑汁雙皮奶

    Tony Lee Lee

    怎樣構思,有一天見到有個前輩,話有很多雞蛋白原本話不要,然後我說比我做甜品給各位同事品嚐,又見到...

    雞蛋白、沙糖、cream

  • 日式茶碗蒸 加入北海道牛乳更香更滑 Chawanmushi 影片

    Ben Yuen

    日式茶碗蒸 Chawanmushi 在日式餐廳很常見。我特別喜愛3.6/3.7日式牛乳,所以這次...

    雞蛋、3.6牛乳、鴻禧菇、菠菜、日式高湯、醬油、清酒、食鹽、白糖

  • 話梅炆雞全翼

    HonneyKitchen

    相比雞翼, 我更愛雞槌, 應該無乜人會跟我爭吃~ 喜歡的請點個讚 Facebook 👉 ...

    雞全翼、話梅、薑、生抽、老抽、片糖、水

  • 肉燥醬肉鬆炒肉豆 影片

    鐵朗

    又用台灣買回來個樽肉燥醬,好好味 🤣🤣🤣

    豆角、免治豬肉、肉燥醬、蒜頭、乾蔥、薑絲、糖、雞粉、麻油、胡椒粉、生粉水

  • 天然水果冰淇淋

    Amyの私人廚房

    美味健康,吃了不會有罪惡感的天然水果冰淇淋,每次水果過熟或吃不完時,我都會將水果處裡好分裝放冷凍...

    冷凍芒果、冷凍草莓、水果冰淇淋機或果汁攪拌機(碎冰功用)