熱門食譜 食譜、做法 - 共7043篇

  • 港式茶餐廳風味之「雪菜肉絲湯米」

    Man Lam

    港式茶餐廳風味之「雪菜肉絲湯米」 雖然呢個多數係茶餐廳的早餐，但我攞左黎做晚餐😋😋 ...

    肉絲、雪菜、糖、粟粉、老抽、生抽、水、粟粉、生抽、蠔油、糖、雞粉、蒜茸、辣椒粉、麻油

  • 黑芝麻蔥油餅

    Elaine袁太廚房

    外脆內軟的蔥油餅 , 加埋豆漿簡直絕配 , 用來做早餐一流呢 ..... 詳情可瀏覽以...

    中筋麵粉、黑芝麻、糖、酵母粉、水、掃、麵棍、刮刀、白芝麻、蔥、油、鹽

  • 斑斕戚風蛋糕

    Miukitchen

    唔使去新加坡都可以食到有香又滑嘅班蘭戚風蛋糕咖！而且市面上一般售賣的戚風蛋都比較偏甜，自家製就可...

    蛋黃、幼砂糖、低筋麵粉、泡打粉、椰漿、班蘭油、菜油、蛋白、幼砂糖、塔塔粉

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  • 奶白菜水煎包

    ximending

    奶白菜先煮熟,與雪菜不同感覺也不錯.微辣蝦米海味多添加層次感. 無油無負擔適合當作早餐宵夜啊~...

    高筋麵粉、速成酵母乾、水、蝦米、水、奶白菜、辣椒、酒、胡椒粉、鹽、水

  • (中國菜)蟲草花紅蘿蔔湯

    JessicaKitchen

    滋肺補腎,提高身體免疫力

    蟲草花、無花果、紅蘿蔔、腰果、水、鹽

  • 白雲豬手

    小廚

    白雲豬手是廣東省漢族傳統名菜之一，其特點是酸中帶甜，肥而不膩，皮爽脆，食而不厭，骨肉易離，皮爽肉...

    豬手、白醋、薑

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  • 韓式烤辣豬肉排骨 매운 갈비 구이

    韓國年糕媽愛煮菜

    今日年糕媽媽與大家分享這個韓風口味的烤辣豬肉排骨食譜，用手拿著惹味的辣排骨，一口一口食，用來餸飯...

    豬肉排骨、洋蔥、薑、大蒜、月桂葉、黑胡椒粒、水、糖、蜜糖/糖漿、味醂、蒜蓉、薑汁、蘋果蓉、...

  • 日式鵝皮炒蛋

    ximending

    鵝腿肉油脂多,真讓人驚訝!一半是油. 找個油脂少部分的皮煉油,將此油渣加和式炒蛋. 不僅不油...

    鵝腿皮(油少部分)、紅蔥頭片、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯、雞蛋

  • 紅酒焗牛尾

    老娘的草根飯堂

    紅酒 x 牛系列：燉牛肉、羅宋湯等等其實已做過很多次！ 每次都非常滿足，亦是我其中一樣很愛做的...

    牛尾、京蔥、甘筍、洋蔥、西芹、白蘑菇、麵粉、牛肉湯/雞湯、紅酒、蒜頭、茄膏、香葉、黑椒粉、...

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  • 蘿拉老師上菜之【緬甸咖哩滷肉】

    泰泰風

    緬甸咖哩滷肉與其說它是咖哩，不如說是咖哩風味的滷豬五花，在清邁的大飯店或街頭小咖啡店都有這道菜，...

    豬五花肉 切塊、紅咖哩醬、咖哩粉、炒花生、薑 切粗絲、醃蒜仁(含醃蒜仁水)、黑醬油、水、羅...