熱門食譜 食譜、做法 - 共9815

  • 合掌瓜竹芋排骨湯 影片

    Danny Carmen

    今次與大家分享這個 合掌瓜竹芋排骨湯, 此湯水是秋冬一個絕對不能錯過的好湯, 這個湯有清...

    合掌瓜、竹芋、排骨、薏米、南北杏、陳皮、蜜棗、薑

  • 西京燒比目魚

    ReBearBear

    今次呢個「西京燒比目魚」(可用其他魚代替) 可以自己在家炮製,勁容易又好味道,一點也不輸外面日本...

    比目魚扒、檸檬、白味噌、味醂、黃糖、醬油

  • 【橙蜜蘆薈綠茶凍】

    戀上味覺

    悶悶的天氣,吃一口冰涼的橙蜜蘆薈綠茶凍,即時會帶來清新的感覺,快來試試吧! ^^

    香橙綠茶包    、蜜糖       、熱水       、蘆薈粒      、魚膠片  ...

  • 【大漠孜然烤全雞 Oh野!好食雞】

    Pam慢食生活

    選用全天然無添加防腐劑,無添加人工色素的黑龍秋菊級黑豆蔭油當醬底, 因為它,讓整個醬汁味道更濃...

    全雞、醬油、米酒、大漠孜然風味料、研磨胡椒、海鹽、紅糖

  • 朱古力醬夾層聖誕手捧花束芝士蛋糕

    Man Lam

    🎄聖誕節🎄系列之 「🍫朱古力醬夾層聖誕💐手捧花束🧀芝士蛋糕」 網紅蛋糕,呃like一流🤣🤣 ...

    黑朱古力、鮮奶、忌廉芝士、糖、鮮奶、淡忌廉、魚膠粉、13 cm花束蛋糕杯@400 ml

  • 綠茶紅豆彩繪卷

    阿貓貓大人

    瑞士卷,口味傳統,但配上新鮮的彩繪圖案後,立即變得不平凡了!^^ 想看貓大人其他作品,請到...

    旦白 (大隻)、砂糖、旦黃(大隻)、菜油、水或鮮奶、綠茶粉、熱水、低筋面粉

  • 【電鍋料理】麻油紙包雞

    R.L. 料理研究室

    天氣微冷 該來點麻油料理補補身子 不過說實在的要來弄薑母鴨或是麻油雞之類 一個人實在吃不完...

    雞棒腿、金針菇、香菇、薑片、以下為調味料---、醬油、糖、麻油、米酒

  • 【鮮甜綿滑】海鮮粥 Seafood congee 影片

    Cook1Cook

    邊個話食粥好慘?落足料嘅海鮮粥,每一啖都咁滿足。煲海鮮粥嘅時候,記得要用蛋白醃下啲配料,食落就更...

    白粥粥底 Plain congee、魚肉 Fish meat、蝦肉 Shrimp、魷魚 S...

  • 慢煮黑毛豬 - Sous Vide Iberico Pork 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    慢煮除咗牛扒之外,黑毛豬都可以有驚喜,啱晒唔食牛嘅朋友。 今集會送出一支全新嘅慢煮器俾大家,遊...

    黑毛豬鞍、鹽、黑胡椒粉、橄欖油、蒜頭、迷迭香、牛至、車厘茄、蘆筍、青蘋果醬

  • 海苔餅乾

    Elaine Chak

    放假時在家做這個餅乾,當小食下午茶再配香濃咖啡,非常舒適

    中筋麵粉、糖、鹽、泡打粉、雞蛋、鮮奶、海苔、粟米油、糖漿-糖、水