熱門食譜 食譜、做法 - 共5424

  • 【哨子蒸蛋】

    歐巴桑的快樂廚房

    常聽到"哨子醬""哨子麵"這"哨子"到底指的是什麼東東呢?簡單來說就是我們台式料理中所謂的肉燥醬...

    雞蛋、肉燥醬、蔥綠、醬油露、味霖、高湯或水約

  • 蝦醬黃瓜

    ximending

    用蝦醬需加熱.先做好湯汁裹黃瓜,熟了也留著脆脆口感與鮮甜味.像涼拌菜,清爽開胃啊^^ 昆布...

    小黃瓜、鹽、蒜碎、辣椒、酒、味霖、白米醋、蝦醬、胡椒粉、昆布柴魚高湯

  • 奶油蛤蜊蘆筍湯

    葉溫妮

    材 料: 蛤蜊5顆、青蘆筍2支。 調味料: 台塑奶油濃湯粉1包。

    蛤蜊、青蘆筍、台塑奶油濃湯粉

  • 涼瓜炒肉片飯

    JanJankitchen

    涼瓜即苦瓜,消暑除煩去濕熱,提神健胃,對治療痱滋更有療效。茶餐廳不少得這味碟頭飯。

    苦瓜 1個 (洗淨切薄片)、豬柳梅肉 適量 (洗淨切薄片)、生粉水 2湯匙 (埋芡...

  • 西芹菇菇炒雞柳

    LoveKellyKitchen

    一早都知道佢好有益,亦對心臟血管有益處,由於可以舒張血管和鎮靜中樞神經系統,故具降血壓之效!再上...

    西芹、本菇、雞扒、蠔油、水、豆粉、(另加少許水打個芡)、生抽、糖、油、水

  • 【吳双の愛妻料理】農家風味的豬肉蔬菜義大利麵

    吳双

    上次突然吃到一道義大麵昏和豬肉和許多蔬菜感覺超健康的,回家立刻也做了一道,不同作法只是一樣滿滿蔬...

    各式蔬菜、豬里肌、自製蕃茄醬汁、高湯、義大利麵

  • (低卡+超簡單) 乾煎香草豬排

    男人廚房

    低卡料理超簡單,只要步驟123~ 挑選脂肪較低的里肌肉,加上簡單的幾個步驟你也能做出好吃沒負...

    里肌肉排、乾香料、鹽、橄欖油

  • 辣冷麵

    SamSamKitchen

    好悶熱嘅天氣... 特別令我想食d凍凍地又辣辣地嘅嘢食... 辣冷麵就正合我心意嘞... 夠哂涼...

    日本拉麵/濕麵、急凍蝦仁、急凍帶子、急凍蟹柳、秋葵、是拉差蛋黃醬

  • 京蔥爆羊肉

    LoveKellyKitchen

    簡單小菜 出去北京樓食飯阿仔一定叫來食,好香好送飯!屋企煮當然平好多啦$38攪掂! Face...

    羊肉 大約300g、京蔥、味醂、調味料:、生抽、蠔油、水、油

  • 清蒸鱸魚 影片

    鐵朗

    如有痛風問題或病發中的朋友要注意,鱸魚是含高普林物質的海鮮,每150-1000 毫克,就有 10...

    鱸魚、薑絲、蒜頭、乾蔥、蔥花、辣椒碎、生抽