熱門食譜 食譜、做法 - 共564篇

  • 蘿蔔糕

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    三斤半做咗六底六吋迷你蘿蔔糕，自家製好處可以控制蘿蔔絲粗幼和餡料多少。我的facebook專頁會...

    白蘿蔔、櫻花蝦、蝦米、瑤柱、臘腸、臘肉、冰糖、鹽、瑤柱蝦米水、粘米粉、澄麵、巳炒白芝麻、乾...

  • 清蒸肉圓

    廚房女漢子Ritas

    這是另一種知名的台灣小吃，防疫期間，想念台灣小吃時，也能自己在家做喔；這是一種米含量較高的肉圓，...

    蒜頭+冷開水150g、梅花肉片或粗絞肉、蒜泥水、紅蔥酥、醬油、棕櫚糖、白胡椒粉、五香粉、香...

  • 脆皮朱古力花生流心月餅

    Man Lam

    🥮脆皮🍫朱古力🥜花生流心月餅🥮 終於印好模，今晚焗🥮🥮 今次用新模，花生形，好得意😍...

    牛油、糖、花奶、蛋、低筋麵粉、純可可粉、花生餡、流心花生餡、60 g

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  • 28#(高彷還原)北海道🇯🇵半熟芝士🧀蛋糕🍰@糖山🍭大兄食譜 影片

    有吉士

    (線上影音食譜) 呢件細細嚿咁嘅(北海道半熟芝士蛋糕)究竟有乜咁好食❓❓ ☞ 佢究竟係神仙...

    (事前準備)、現成海綿蛋糕/雞蛋糕碎、三能SN3256、烘焙紙、烘焙長紙條、BBQ鋁焗盤、...

  • 松露咖啡朱古力

    蜜薯薯

    睇完Wonka 旺卡呢套電影便即刻好想整返些入口即溶的香滑松露朱古力，而且聖誕將至，就一於動手做...

    咖啡朱古力、咖啡干邑、冷壓椰子油、72％可可粉、即溶咖啡粉

  • 蝦子柚皮 影片

    Lai Fun Tsang

    蝦子柚皮：新鮮、乾貸也可，煮上湯蝦子柚皮。 平時食沙田柚，批皮曬乾收藏留待日後慢慢享用！ 柚...

    沙田柚皮、蝦子、乾大地魚、冬菇、蝦米、豬肉片、金華火腿、津白、𧐢油

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  • 草莓蒟蒻果醬

    旭家蒟蒻

    草莓的季節，草莓與蒟蒻完美的結合，製作出『草莓蒟蒻果醬』，酸酸甜甜中又帶有蒟蒻QQ的口感，早餐來...

    草莓、蒟蒻晶米、糖、檸檬、玻璃瓶

  • 爆汁水餃 影片

    Chaomum Cooking

    包水餃看似簡單，但其實也有技巧，只要掌握好，都可以包到皮薄餡靚、會爆汁的水餃！ 今天分享5個爆...

    豬肉碎、醬油、鹽、糖、胡椒粉、豬油、雞湯、水餃皮、剝皮辣椒、泡菜、辣菜脯

  • 【五香咸肉糉】

    moonmoonkitchen

    我本人對傳統的食物好有感情 細細個已經幫媽咪手整嘢食 所以很多傳統東西也略懂一二 星期四係...

    糯米、綠豆、紅豆、腩肉、咸蛋、瑤柱、糉葉、鹽、生抽、五香粉、酒、糖、胡椒粉、鹽、油

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  • 蜜蕃薯麵包捲-Panasonic製麵包機

    甜姐兒玩廚藝

    將自製的蜜蕃薯和酸酸甜甜的蔓越莓捲在麵包裡,甜而不膩,同事和家人都說好好吃! 我的製麵包機...

    速發酵母粉、蛋液(裝飾用,可省略)、高筋麵粉、牛奶、糖、奶油、塩、地瓜、糖、奶油、糖粉(裝...