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Bulalo 菲律賓牛肉湯

Bulalo也是菲律賓餐廳都會有的ㄧ道菜，每家也都各有自家煮法，煮食過程只用簡單的調味熬出牛肉本...

厚牛小排（帶骨）、洋蔥、大蔥、薑、月桂葉、白菜、蔥花(裝飾用)、鹽、黑胡椒粉、米酒

人家的曲奇杯通常配牛奶的，我卻偏偏做個極邪惡的版本換成雪糕！不過真的很美味呀~~

低筋粉、牛油、糖、蛋、鹽、泡打粉/發粉(可略)、免調溫朱古力

偶爾想吃點安輔心靈的小點心，選擇有炸的香酥外皮，內餡用的是入口即化咖哩風馬玲薯與雞胸肉的咖哩酥，...

雞胸肉、馬玲薯、紅蘿蔔、洋蔥、青豆仁、咖哩粉、鹽、咖哩塊、黑胡椒粉、中筋麵粉、豬油或無鹽奶...

見到街市的子薑又靚又平、忍不住手買佐2斤返屋企!醃完的子薑好爽脆，做餐前小食好開胃!

新鮮子薑、米醋、冰糖、粗鹽

爆漿起司麵包最誘人的就是熱呼呼的牽絲起司了!加了起司和熱狗的鹹麵包,小朋友超捧場的,一下下就吃光...

速發酵母粉、蛋液(裝飾用)、乾燥巴西里(裝飾用)、馬扎瑞拉起司或夾吐司的起司片、熱狗、比薩...

吃的到芋頭顆粒的芋泥牛奶包，皮Q餡香滑，不論是早餐或點心都非常適合，做多些放涼後冷凍保存，想吃時...

芋頭去皮、牛奶、無鹽奶油、糖、牛奶、速發酵母、糖、中筋麵粉、沙拉油

揚ma農曆新年必做薑汁紅棗糕送予親友品嚐，紅棗補氣養血、健脾益胃 ; 而薑則有散寒、溫肺止咳、溫...

薑汁、去核紅棗、泰國木薯粉、馬蹄粉、糯米粉、紅糖、水

🍬杏仁紅莓乾鳥結糖《又稱牛軋糖》🍬 繼續努力整手信中...... 無諗過自己的興趣得...

細棉花糖、奶粉、牛油、杏仁、紅莓乾、1底

(線上影音食譜) 聖誕快樂響平安夜當布丁燒遇上了椰皇=皇椰(椰皇)布丁燒布...

步驟1#(材料)白砂糖、步驟1#(材料)飲用水、步驟1#(材料)熱滾水、步驟2#(材料)雞...

芒果做甜品真係好多變化💓又可以整芒果布甸、芒果西米露、芒果椰汁糯米飯等等，有時候又可以拎黎做各樣...

糯米粉、糯米粉、栗粉、新鮮芒果、細砂糖、椰汁、花奶、室溫水、油