熱門食譜 食譜、做法 - 共10972篇

  • 清熱降火 蘋果雪梨茶

    CarolTsang

    以中醫的觀點看來，每個人體內都有一把看不見的火，當這把火失去控制，就會出現陽盛陰衰的「上火」現象...

    雪梨乾、薏仁、淡竹葉、海玉竹、無花果、金羅漢果、水

  • 簡易椰香叻沙

    Owenmama

    很喜歡吃叻沙， 就用黃薑粉／印度咖哩粉加埋椰漿同簡單食材， 就做到香味濃郁又美味嘅簡易版叻沙湯底...

    椰漿(可隨意加減)、雞湯、蝦醬、糖（按口味）、**粉類及配料隨意、黃薑粉、印度咖喱粉、指天...

  • 酸辣黑木耳炒A菜．柯媽媽の植物燕窩

    komama

    A菜有時會因帶有苦味，自動被列入不討喜的蔬菜之一，然而這樣的苦味，在古代必須以千金的價碼，才得以...

    A菜、青檸酸辣黑菇醬、白芝麻

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  • 鹵豬腳筋

    Stew

    非常適合下飯的鹵豬腳筋，還可以加點香菇和雞蛋

    豬腳筋、五花肉、醬油、冰糖、蒜、米酒、耗油、鹽

  • （夏天涼浸浸之選）豬肉撈凍檬

    小魚的快樂廚房

    這個越式撈凍檬很適合夏日炎炎的日子，酸酸甜甜的魚露汁也能夠開開胃口。材料不難找，跟自己的口味去吃...

    豬肉、洋蔥、檬粉、紅蘿蔔/甘荀絲、青瓜、生菜少許、炸乾蔥(又名油蔥酥，或者可自行用紅蔥頭炸...

  • 桂花糖漬栗子

    Elaine袁太廚房

    栗子封存3日味道已經好甜 , 再同桂花糖一齊食 , 甜上加甜 , 做小食唔錯呢 ...... ...

    栗子、桂花糖、黃糖、玻璃樽、鹽、水、美的智能高速鍋(MY-SS5033)、魚袋

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  • 香焗脆雞塊

    AnnieLee Lee

    有無人同我一樣鍾意食麥樂雞？呢個可以話係健康版本。選購無荷爾蒙雞脾，加上較健康嘅粟米片碎、燕麥碎...

    雞脾肉、粟米片碎、燕麥碎、鹽、清然雞粉、橄欖油、蒜蓉、蛋白

  • 藤椒(新鮮花椒)紫高麗菜

    ximending

    我不愛吃花椒.淡淡香的話沒問題.但將粉直接撒,這樣的香味太重呢! 鮮的竟然香味溫和,直接吃了也...

    紫高麗菜、鹽、藤椒(新鮮花椒)、辣椒、蒜碎、酒、味霖、昆布柴魚高湯

  • 【5分鐘】棉花糖朱古力蛋糕 Marshmallow Chocolate Mug Cake 影片

    HappyAmy

    叮叮好方便～ 5分鐘就可以叮出鬆軟朱古力蛋糕！！！ 最適合無焗爐的朋友啦 ～～～

    低筋麵粉、朱古力粉、泡打粉、糖、蛋、牛奶、植物油、棉花糖

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  • 麻辣角赤旋螺

    ximending

    角赤旋螺沒有苦味,較容易接受此重海味.配郫縣豆瓣醬與香辛料不僅去腥更多提鮮味.做法簡單材料蠻便宜...

    活小角赤旋螺、蒜碎、鮮花椒、酒、郫縣豆瓣醬(可用任何豆瓣醬)、昆布柴魚高湯、菜芯莖