熱門食譜 食譜、做法 - 共7709篇

  • 四川酥肉

    Abel

    四川酥肉是一道巴蜀地區漢族傳統名菜，屬於川菜系。香酥、嫩滑、爽口、肥而不膩。

    豬裡脊肉、雞蛋、麵粉、澱粉、鹽、五香粉

  • 茄汁喼汁焗豬肋骨

    蘇清_蘇菲亞

    醃肉需時。但簡單焗，夠入味，亦夠淋。

    豬肋骨、蒜鹽、黑椒、雜香草、黃糖、茄汁、喼汁

  • 健康韓式泡菜鍋 (2人份)

    KForKitchen

    這個泡菜湯的味道好醒神，做法同用料又好簡單。夏天吃的話，可以落多點金菇和配菜；冬天則可加點芋絲，...

    泡菜連汁、豆腐、雞蛋、金菇、韭菜、洋蔥、指天椒、韓式辣椒醬、韓式辣椒粉、清雞湯、水

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  • 韓式辣炒豬肉蓋飯

    Ashley Leong

    這道蓋飯沒有泡菜在裡面一樣美味，甜甜辣辣配上白飯和調味紫菜更出色，或者用生菜包著吃也十分美味哦~...

    青蒜、洋蔥、杏鮑菇、胡蘿蔔·、豬肉（半花）一碗、芝麻、白米飯、韓式辣醬、鹹醬油、料酒、水、...

  • 酒煮雞絲

    Carline Ki

    「酒煮雞絲」這道菜, 最好於冬天食，因為有薑絲和紹興酒，可䁔身體，特別是那些生完小孩的女仕們，於...

    木耳、薑、鷄胸肉、紹興酒、植物油、水、糖、醬油、鹽

  • 薑黃養生｜黃金牛奶 及 香蕉薑黃奶昔 Turmeric golden milk and Banana turmeric smoothie 影片

    Cook1Cook

    薑黃是種能保健養生的食材，健康資訊網站Green medinfo曾刊登研究文章，指每日攝入一茶匙...

    牛奶 Milk、薑黃粉 Turmeric powder、黑胡椒 Black pepper、...

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  • 港式豉油皇炒麵

    MrsPsKitchen

    在香港，這個港式豉油（即醬油）皇炒麵通常會在粥店找到，配一碗白粥，噢…好美味喔！也可在家煮，只需...

    生麵、豬肉、洋蔥、銀芽、蔥段、黑醬油、醬油、雞粉

  • 腸仔煎蛋多士

    ChinYuKitchen

    腸仔煎蛋加片多士, 是很多人愛吃的早餐, 今次芊如將方包用心型膠模拿走部份麵包, 再加入蛋液和腸...

    方包、雞蛋、腸仔、牛油、工具、心型膠模

  • 樹子蒸白帶魚

    ximending

    通常弄生魚片後將剩下骨頭魚喃燉煮.這次配樹子蒸.鮮味足夠,完全沒有腥味.湯汁淋白飯絕品!不妨試做...

    白帶魚骨頭魚喃、鹽、樹子、薑片、酒

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  • 香煎素腐皮卷 , 蠔油浸素腐皮卷

    Elaine袁太廚房

    對我來說 , 無論製作春卷或腐皮卷 , 都係用素材料最好味呢 ...... 詳情可瀏覽...

    腐皮、椰菜、冬菇 -- (預先浸軟)、冬菇水、甘旬、沙葛、銀芽 , 木耳絲(用水先浸軟)、...