熱門食譜 食譜、做法 - 共12118

  • 蘆荀牛肉卷

    H2_Cooking

    一個簡單的小菜,其實不同配搭就有不同口味!蘆荀爽,煎牛肉香,卷起來也是一個很多的配搭!今次簡單用...

    肥牛片、蘆荀 (半包)、獻汁:、蠔油、糖、生粉

  • 無水豉汁蒸魚

    josearfung

    上次覺得用無水蒸海鮮真係可以食到食材既原汁原味, 而且做法簡單今次做埋蒸魚, 魚蒸得岩岩好非常滑...

    任何魚、豆豉、蒜、生抽、水、糖

  • 香煎蜜桃豬扒

    Elaine袁太廚房

    如果大家唔喜愛罐頭蜜桃 , 轉用水蜜桃或橙肉都可以呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址...

    梅頭豬扒肉、洋蔥、青椒、罐頭蜜桃、蔥、麻油、胡椒粉、糖、生粉、生抽、老抽、糖、胡椒粉、麻油...

  • 檸檬洋蔥燒松阪豬

    廚房女漢子Ritas

    煎香後的松阪豬與炒軟的洋蔥用壽喜燒醬油及米酒ㄧ起煮,最後的檸檬汁減除了油脂讓松阪豬更清爽~這樣煮...

    松阪豬肉片、大洋蔥、紅蘿蔔片、檸檬、蔥花、鹽、黑胡椒粉、壽喜燒醬油或柴魚醬油、米酒

  • 「自家製」西柚蜜糖紅茶 影片

    lulukitchen

    西柚對身體好處多多, 除了含豐富維他命C之外,更有美白肌膚之效! 所以近排在家有時間,我都會「自...

    西柚、蜜糖、紅茶包、冰、薄荷葉

  • 辣酒花螺

    Ivy Chan

    花雕酒 (2匙羹) 玫瑰露 (1匙羹) 鹽少許 蒜蓉(隨個人喜好) 乾辣椒(隨個人喜好)

    花雕酒、玫瑰露、鹽、蒜蓉、乾辣椒

  • 焗秘製沙嗲雞翼鎚

    文迪廚房

    #簡單易做 #新手必學

    雞翼鎚、麥芽糖、沙嗲醬、花生醬、麻醬、糖、鹽、黑胡椒粉、醬油膏

  • 韭菜炒肉之家常菜

    閒暇

    韭菜炒肉是非常簡的家常菜,十五分鐘搞定上桌。

    韭菜、豬肉、料酒、豆瓣醬(不辣的)、鹽、姜、蔥、辣椒

  • 港式奶醬多士

    JanJankitchen

    港式茶記必食煉奶花生醬多士,還是很多人喜歡當早餐、下午茶的,自己做也太方便了吧!

    厚白方包 2片、煉奶及花生醬 各適量

  • 冬菇燕麥糠蒸肉餅

    KForKitchen

    我在壹週刊的訪問中提及到的燕麥糠蒸肉餅。做這道肉餅的時候,我總會加入適量的燕麥糠,一來可鎖住肉類...

    瘦肉碎(即攪肉)、冬菇片、燕麥糠、浸菇水、胡椒粉、麻油、生抽(醬油)、蔥花