熱門食譜 食譜、做法 - 共12635

  • 【影片 - 超簡單】南瓜意粉 影片

    成波之路

    雖然聽上去只有南瓜好像有點單調,但靠著加入簡單的香料和白酒,吃起來卻是出奇的精彩!以蔬菜上湯代替...

    蒜頭、紅蔥頭、白酒、無鹽牛油、清雞湯(含鹽)(可換成蔬菜上湯)、牛奶、清水、南瓜蓉、月桂葉...

  • 糖醋豬軟骨

    LoveKellyKitchen

    豬軟骨啖啖肉,小朋友又容易食,所以就用左佢取代排骨做糖醋骨啦!糖醋又可以撈飯食,今晚又要煮多兩碗...

    豬軟骨、紅蔥頭、片糖、生抽、老抽、鎮江醋、水

  • 鰻魚柳川風

    mrssiuchu

    請支持我的FB PAGE~ https://www.facebook.com/mrssiuc...

    蒲燒鰻魚、舞菇、洋蔥、蔥、水、日本醬油、味醂、料理酒、糖、雞蛋

  • 三杯鮮鮑魚

    May豬有請

    參考台式三杯雞的做法, 做出這個少油的版本。 煮完的鮑魚既入味又嫩滑彈牙, 九層塔更令整碟菜香氣...

    鮮鮑魚、薑、蒜頭、冰糖、麻油、醬油、米酒、九層塔

  • 滑嘟嘟九肚魚瑤柱蝦米粉絲

    志在煮大全

    對於從小不嗅米氣的我,這個是我媽媽見我唔食飯的殺手鐧!九肚魚雖然被視為下價貨,但我卻情有獨中,因...

    九肚魚、菜 、粉絲、蝦米、瑤柱 、蔥粒、清雞湯、麻油、胡椒粉

  • Cici煮食記錄:【冬菇臘腸雞肉煲仔飯】

    cici小廚房

    天氣驟降,呢幾日氣溫會跌到10°C,十分寒冷。 大家要小心身體,記緊保暖,不要著涼 ...

    無激素雞胸、冬菇 (細)、臘腸、米 (米量杯)、清水 +冬菇水 (米量杯)、蔥粒、生抽、糖...

  • 金針炒肉絲

    歐巴桑的快樂廚房

    運用台東好山好水蘊育出的好食材"金針" 簡單搭配醃漬入味的肉絲ˊ青蔥ˊ 料理簡單輕鬆不麻煩ˊ...

    台東金針、肉絲、蔥、辣椒、薑末、醬油、味霖、米酒、玉米粉、油、高湯、香油

  • 順德小炒王

    陳家廚坊

    在順德各地的餐館, 菜譜上一定有順德小炒,但可能每間餐館的小炒用的材粉都不完全同, 而是各有特色...

    五花腩、韮菜花、紅辣椒、芋頭、韭黃、薑片、鹽、生抽、油

  • 咸魚肉餅煲仔飯

    katiekitchen

    秋冬時節 煲仔飯就最適合不過呢 哈哈 熱呼呼 暖笠笠 一煲過有餸有飯 簡單又方便! 久不久一次的...

    梅香咸魚、肉餅、薑片、蔥花、米、水1杯半 (1:1 比例)、鹽粷、糖、胡椒粉

  • 芒果優酪乳布丁!! 碰出天然酸甜果香味~

    Popo Huang

    夏天正是芒果的季節~~ 酸甜優酪乳與新鮮芒果碰出的爽口滋味~~ 喜愛偏酸的朋友不要錯過囉^^...

    中型芒果、原味優酪乳、檸檬汁、砂糖、吉利丁片