熱門食譜 食譜、做法 - 共13360

  • 潮州粉粿

    Deimo

    粉粿是一款潮州地區頗具特色的漢族傳統小食,它名為粿,但形卻似雞冠餃形,由於它的皮採用澄面皮,故蒸...

    香菇、沙葛、花生、韭菜、蒜蓉、鹽、胡椒粉、香油、蚝油、澄面、木薯澱粉、水、油

  • 日式咖喱釀雞翼

    卷一廚房

    釀雞翼最花時間是把雞骨去除這個準備功夫, 只要功多藝熟, 加點心思, 簡單雞翼也能泡製出好滋味!

    雞翼、冷飯、日式咖喱、蔥頭、薯仔、甘荀、熱水

  • 香菇煎菜膽

    尾巴儿草

    菌菇類是非常受推崇的健康食品,能增強免疫力、防癌抗癌,延緩衰老。而且香菇中含有一般食品中罕見的傘...

    豬肉、香菇、嫩油菜、醬油、蒜、油、元貞糖、雞粉、食鹽

  • 紫甘筍忌廉湯

    自家廚房 Casacookery

    別看它外表這麼醜,去皮後就變深紫色。除了普通甘筍有的維他命 A、B、C及E外,紫甘筍另含抗氧化物...

    紫甘筍、紅洋蔥、鮮奶、海鹽、薑蓉、水、橄欖油

  • 荷葉排骨籠仔飯

    莎比亞

    籠仔飯是廣東省漢族傳統名小吃之一,荷葉籠仔飯的味道和煲仔飯很相似,香噴噴的,味道濃厚,籠仔飯材料...

    魚腩、排骨、大米、荷葉、薑、蔥、蒜

  • 松子魚

    一日一食

    好吃又簡單的新鮮松子魚,大人小孩都很愛吃。忘記撒點蔥花提色了\(^o^)/~

    魚肉、生粉、番茄醬、料酒、鹽、醋、白糖、姜、蔥

  • 【金莎杏鮑菇】

    歐巴桑的快樂廚房

    杏鮑菇含多種蛋白質ˊ氨基酸ˊ 礦物質及維生素ˊ營養價值高。 尤其含有多量的穀胺 酸和寡糖ˊ ...

    杏鮑菇(大)、蔥、辣椒、蒜頭、鹹鴨蛋、糖

  • 蒜香焗磨菇

    J's Kitchen

    除了可以作為餐前小食,仲可作為party food。 Welcome to visit my ...

    磨菇、蒜頭、蕃茜/歐芹、鯷魚醬、鹽

  • 福建黄金蚵仔煎

    卷一廚房

    蚵仔煎為一種流行於台灣、日本及大陸的閩南地區的著名小吃,是用新鮮的蠔、蔬菜(多用茼蒿)、雞蛋及太...

    蚵仔 約48g、蔥段 4棵 (切粒)、木薯粉 4湯匙、粗鹽 1茶匙、粟粉 1湯匙、...

  • 甜椒韓醬雞

    卷一廚房

    味噌從黃豆發酵而來,又叫「麵醬」或「麵豉醬」(miso)。味噌有豐富的蛋白質,經過發酵,已變成胺...

    雞肶 3隻、韓國麵醬 2湯匙、甜椒(三色椒) 每色1個、蒜蔥 4粒