熱門食譜 食譜、做法 - 共10789

  • 貝兒實驗室。西洋杉烤鮭魚

    貝兒實驗室

    美國暑假瘋什麼?答案是烤肉!介紹你一款濃濃美式豪邁煙燻風的西洋杉烤鮭魚,慢火燻製的細緻鮭魚被獨特...

    帶皮鮭魚排、棕糖 brown sugar、匈牙利甜椒粉 smoked paprika、卡宴...

  • 欖角蒸鯇魚咀

    蜜薯薯

    天氣冷做蒸魚頭的惹味熱辣暖和的醬汁既可以撈飯也吃完成身暖曬

    鯇魚頭、陳皮、欖角、蒜蓉、豆豉、熟油、生粉、酒、胡椒粉

  • 吞拿魚餅

    MrsPsKitchen

    罐頭吞拿魚非常方便,用來做沙律、炒飯、意大利粉都可,這次就用來做魚餅,簡單加入蔬菜和雞蛋,再煎成...

    吞拿魚、蒜蓉、洋蔥 (切碎)、蔥花、雞蛋、紅蘿蔔(切幼絲)

  • 草莓煉奶小鬆糕(鬆餅粉)

    甜姐兒玩廚藝

    鬆糕冷卻後口感較有彈性,吃起來香香QQ的,把鬆餅粉.蛋和牛奶混合一起喇喇A,再擠入喜愛的料,很簡...

    鬆餅粉、蛋、牛奶、草莓、鷹牌煉奶

  • 忌廉蘑菇汁煙肉芝士焗通粉 【地捫輕鬆新煮意】

    JanJankitchen

    通粉可以作為簡單嘅早午晚餐,呢個通粉可以焗又得,唔焗亦可,一樣咁好味㗎!用地捫嘅意粉醬好方便,而...

    生通粉 1.5碗、地捫忌廉蘑菇意粉醬 1盒、煙肉 5條、洋蔥 半個、芝士 半片、水 80毫...

  • 蜜汁橙香雞腿排

    甜姐兒玩廚藝

    將醃過香橙的雞肉煎到金黃,再刷上一層甜蜜蜜的醬汁,一口接一口真是一大享受啊! 法國製的諾鈣...

    諾鈣C發泡錠、蜂蜜、去骨雞腿、甜橙汁、米酒、胡椒粉、醬油

  • 粟米桃膠海皇羹

    BsKitchen

    尋晚打邊爐食剩咗少許海鮮,咁啱雪櫃仲有d桃膠,之前有朋友問桃膠可唔可以用黎煲湯,今日就用黎煮個海...

    桃膠、粟米湯、蟹肉、蝦、帶子、清水、薑、雞蛋、鹽、胡椒粉、蔥粒

  • 《滷水拼盤》

    林愛煮CookingLam

    只要將滷水汁煮好,自己喜歡拼什麼食材就拼什麼吧。注意一下不同食材有不同的煮食時間就是了!

    雞腎、豬耳、豬肚、生抽、老抽、糖、雞粉、水(蓋過食材)、滷水料:藥材舖買一包滷水料,然後煮...

  • 韓式醬油魚仔

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    喺西貢買咗一包魚乾,亞囡話想食韓燒冷盤魚仔,媽咪梗整俾你食。 請到我的facebook專頁會有...

    魚仔乾、薑糖、蜜糖、老抽、味醂、水、美極

  • 欖角焗肉排

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    我利用空氣炸鍋焗肉排,再配欖角做最後調味,十分好味和惹味。 如果沒有空氣炸鍋可改用油炸或焗爐焗...

    肉排、欖角碎、[醃料]鹽、[醃料]糖、[醃料]生抽、[醃料]老抽、[醃料]生粉、[醃料]油...