熱門食譜 食譜、做法 - 共5634篇

  • 忌廉芝士戚風蛋糕

    Joycemami

    啖啖清香芝士味，不太濃，質感又軟又棉

    蛋黃、忌廉芝士、牛奶、橄欖油、蛋白、幼砂糖、低筋粉

  • 朱古力梳乎厘 -小秘訣

    MrsPsKitchen

    這個十分受歡迎的法式甜品 - 梳乎厘Soufflé，有升高的意思，就是在焗爐內焗時會遇熱上升及蓬...

    朱古力碎片、牛油、蛋黃、鹽、蛋白、糖、糖霜、白醋（可省略）

  • 七彩魚餅 【小朋友至愛】

    MrsPsKitchen

    這個是小時候媽媽經常煮的餸，色彩繽紛的魚餅，有蔬菜有魚肉，營養豐富。煎成金黃色魚餅，香口又美味，...

    魚肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、雞蛋

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  • 魚肉釀尖椒

    May豬有請

    在瑞士買了一些淺黄得發白的尖椒， 椒味濃郁， 急不及待釀魚肉煎香， 冶味得叫人一件接一件完...

    鯪魚肉、大尖椒、生抽、糖、胡椒粉、紹興酒、麻油、糖、鹽、生粉、葱花

  • 柚子脆脆骨

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    見我老公呢排好喜歡飲柚子茶,就試下用柚子煮下餸,效果大家自己睇下! 柚子脆脆骨單睇賣相巳經好吸...

    排骨、生粉、油、韓國柚子茶、糖、熱水、生粉、寿司醋/白醋、生抽、老抽、鹽、糖、蒜蓉

  • 懶人惹味蕃茄卷 - Video 影片

    John Rocha

    蕃茄蓉 ( tomato puree ) 是葡萄牙料理中經常會用上的食材. 遇上還有少量而又不多...

    酥皮 2x、蕃茄蓉

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  • 黃金磚(芝士焗薯蓉)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次的作品係出自文廸囡囡創作,上次教過她應付學校家政堂考試之後,焗薯蓉巳經唔洗我出手,所以新手必...

    黃薯仔、片裝芝士、雙色芝士（Mozzarella & cheddar Cheese、鹽、糖...

  • [15分鐘家常小菜] 豆豉鯪魚炒涼瓜 影片

    LoveKellyKitchen

    成日都涼瓜炆排骨好悶，轉下炒豆豉鯪魚啦，好惹味！ Facebook: Love Kelly'...

    罐頭豆豉鯪魚、苦瓜

  • 豉椒雞

    SamSamKitchen

    豉椒的配搭其實很吸引的。。。試想想豉椒蒸排骨。。。豉椒鳯爪。。。而今次這味豉椒雞同樣不會令人失望...

    雞、蒜蓉、紅尖椒、豆豉辣椒醬、豉油、老抽

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  • 芝心豆卜黑椒煙肉卷 影片

    SamSamKitchen

    幾鍾意今日呢個新設計... 一如所料係好味道ga! 冇加醬汁... 烤焗出嚟已經好香口!

    豆卜、馬蘇里拉芝士絲、煙肉、黑胡椒碎