[15分鐘家常小菜] 豆豉鯪魚炒涼瓜
2017 年 10 月 07 日發佈 LoveKellyKitchen
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成日都涼瓜炆排骨好悶，轉下炒豆豉鯪魚啦，好惹味！
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1苦瓜洗乾淨，去核切件備用；
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2熱好油鑊先加入豆豉鯪魚爆香，然後壓碎豆豉鯪魚，繼續炒；
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3先夾起鯪魚肉，再加入涼瓜炒勻，炒至軟身後，將鯪魚回鑊便完成
TIPS
我冇落到任何調味料，因為本身豆豉鯪魚罐頭已經有豆豉都有鹹味
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好味又易整！
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