熱門食譜 食譜、做法 - 共4991篇

  • [2018賀年炸物] 笑口棗

    Elaine袁太廚房

    細細粒的笑口棗 , 一口一粒 , 夠脆口 , 夠鬆化 , 好味道 , 祝大家成年都笑口常開呢 ....

    麵粉、泡打粉、雞蛋、白芝麻、水、砂糖、油

  • 新鮮班蘭椰汁千層糕

    姊妹交換食譜週記

    千層糕越多層，食落先越軟熟。呢個「班蘭椰汁千層糕」做法簡單，只要花多少少時間蒸，成品一定好睇又好...

    班蘭層、新鮮班蘭葉、水、木薯粉(即泰國生粉)、粘米粉、椰漿、冰糖、椰汁層、椰漿、水、木薯粉...

  • 鹽焗烏頭伴泰汁

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    平時出街食鹽焗烏頭起碼80蚊一條， 而家係屋企整$34就做到， 仲有呢款鹽焗烏頭有多種食法，...

    烏頭、粗鹽、五香粉、葱、薑

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  • 挤花毫无压力的巧克力曲奇

    Karen Ling

    挤曲奇对我来说一直是体力活，即使不是冬天，我还是觉得要用吃奶的力气来挤，可是自从发现恰好的这个方...

    65%黑巧克力、淡奶油 （whipping cream）、牛油、糖粉、盐、蛋液、可可粉、低...

  • 唐揚炸雞

    夏之廚

    “唐揚げ”，沒有說“鳥の唐揚げ”在因為在日本說“唐揚げ”通常是指雞肉，這炸雞口感外穌裡嫩，咬開之...

    雞腿肉、白芝麻、醬油、味淋、檸檬汁、蒜泥、薑末、清酒、雞蛋、太白粉（或太白粉+麵粉）

  • 烟肉魚柳卷配烤小薯仔

    Carline Ki

    今晚難得在家可以食自家菜，簡簡單單，不要太多思考，清清地地做菜和休息，這叫做「舒適飯 - com...

    越南鯰魚柳或龍脷柳、切片煙肉、香芹菜切碎、蒜，切碎、白酒、海鹽、胡椒粉、小薯仔、甜豆、牛油...

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  • 炸越南香茅蝦

    Carline Ki

    炸庶蝦大家吃得多，但炸香茅和蝦你哋有沒有試過呢？ 炸越南香茅蝦，不用說都可以想像到香茅的酸...

    鮮蝦仁、香芹，切碎、葱，切碎、麻油、糖、雞粉、麵包糠、麵粉、生粉、鹽、胡椒粉、蛋白

  • 電飯煲海鮮飯

    MrsSat Cooking

    天氧寒冷，有咩可以簡單又营養，加班回來都可以吃的飯，就只有它，電飯煲。

    青口、米、史雲生雞湯、洋葱碎、紅罗卜碎、薑容，蒜容、酒，鹽

  • 西式意粉🍝卡真龍蝦蕃茄意粉

    janicocokitchen

    卡真粉 Cajun Seasoning 是來自美國的香料 與雞和海鮮特別配合 所以家裡常備卡...

    龍蝦、意粉、蒜、洋蔥、小番茄、卡真調味粉、甜椒粉、蒜粉、鹽、白酒、油、黑胡椒、巴馬臣芝士

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  • 情人節精選 - 芝心曲奇 (芝士鹹曲奇)

    StefanelKitchen

    您的他(她)是否不喜歡甜品，但又想在情人節自製一點心意給他(她)呢? 芝士味心形曲奇，相信必令他...

    普通麵粉、牛油、芝士粉、鹽