熱門食譜 食譜、做法 - 共4991篇

  • 自製酥脆奶油豬仔包

    MrsPsKitchen

    香港著名茶餐廳的奶油豬仔包，自己做也超容易。非常容易搓的麵糰，超酥脆的外層，內裡鬆軟。將豬仔包切...

    高筋麵粉、中筋麵粉、乾酵母、糖、牛奶、油

  • 【影片】手剁蓮藕餅【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    做了幾次！這次覺得最好！ 個人喜歡蓮藕跟肉是六四比例， 多多蓮藕、多蔥多芫茜 健康滿滿的！...

    瘦枚頭、蓮藕、蛋、蔥、莞茜、唐芹、鹽、糖、胡椒粉、醬油、料酒、生粉

  • [茶香豬手]

    戀上味覺

    用『 智營.金』低糖健康蒸飯煲來烹煮食品，利用「快思邏輯」9大預設煮食功能，輕鬆地按預定時間完成...

    豬手件、立頓紅茶包、玉桂、八角、花椒、水份、醬油膏、鹽、冰糖、薑、米酒

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  • 麥冬雪梨茶

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    冬天到了，天氣愈來愈乾，係時候要煲多d清潤湯水，呢款麥冬雪梨茶味道清甜，飲完喉嚨即係舒服晒。

    雪梨、紫無花、麥冬、南杏、陳皮、水

  • 蝴蝶酥餅

    BsKitchen

    蝴蝶酥（Palmier）是一款流行於德國、西班牙、法國、意大利、葡萄牙和猶太人之間的經典西式甜點...

    急凍酥皮、砂糖、黑/白芝麻、牛油溶液、蜜糖

  • 黑糖雙色湯圓

    Kris Wan Ka-wai

    因為傳統湯圓多用豬油製成，為了健康及素食朋友可以享用，與我一樣親手做湯圓吧！我當然少不了整色整水...

    粿粹（熟糯米團）：、糯米粉、冷水、原味粉團(搓揉後分做2份）、糯米粉、冷水、糖、菜油、綠茶...

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  • BB版馬卡龍

    海馬媽媽

    以為當了媽媽就吃不到高貴的馬卡龍？ 在家也可輕鬆整到，而且仲可與BB一同分享！飲杯茶食件馬卡龍，...

    低筋麵粉、雞蛋、糖、食用色素

  • 洛神花果凍

    海馬媽媽

    消脂美顏，清甜可口洛神花果凍

    洛神花、水、蘋果、魚膠粉、糖

  • 水煮魚(鯇魚腩)

    假日廚房～好煮易

    每次吃四川麻辣菜，我一定會吃水煮魚，又麻又辣，今次我做這個用鯇魚腩，少油版，鯇魚腩雖然沒有桂花魚...

    鯇魚腩

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  • 焗椰香肉桂麵包布甸

    小煮婦 littlewife

    有別於普通的bread pudding ，我創新地加了椰絲，想不到和肉桂粉很夾！這個布甸用了蒸焗...

    肉桂粉 2 茶匙 麵包 2 塊 牛奶 1 盒 蛋 1 隻 椰絲 3 湯匙 糖 3 湯匙