熱門食譜 食譜、做法 - 共8746篇

青紅蘿蔔蟲草花猴頭茹螺片湯

晴朗孖媽

開始轉天氣，呢個湯性質平和，益肺健胃，又可以增強免疫力，一家大細都啱飲～～～

青紅蘿蔔、蟲草花、猴頭菇、螺片、南北杏、蜜棗、果皮、瘦肉

芥末拌人參果

ximending

人參果是茄子之類的水果.香氣是芭樂+芒果,口感像香瓜,但甜度低.適合當作涼拌菜料. 配芥末...

人參果肉塊、鹽、粗芥末粉、滾水、白米醋、味霖

【班蘭椰汁西米粟米糕】

moonmoonkitchen

呢個甜品 話易唔易 話難又唔太難 最主要係要用心機 去摺好啲班蘭小盒子 2010年出版...

[西米粟米層材料]、西米、椰汁、清水、砂糖、粟米、粟粉(A)、[咸椰漿層材料]、椰漿、鹽、...

芫荽乳酪慕斯蛋糕 芫荽控最愛 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

雲遊芫荽天地 餃子都可以用芫荽 為何蛋糕不可以? 味道出奇地合配 今次蛋糕 (上集)...

薄荷、芫荽/香菜、歐芹/香芹、牛奶、檸檬皮、魚膠片、白巧克力、鮮奶油、香草泥、牛奶、淡味植...

Chinese Xiao Long Bao | 簡易版小籠包 影片

HappeaBites

超簡易小籠包，省去桿皮的麻煩，直接用餃子皮代替，隨時都能吃到湯汁飽滿的小籠包！還有還有，一定要加...

豬絞肉 Ground pork、雞湯 Chicken stock、雞翅膀 Chicken ...

牛油果抹茶冰激凌 包括蜜豆 巧克力 純抹茶味 影片

Sabrina Ye

夏天總想吃涼涼的，這款冰激凌製作簡單 完整視頻分享 https://youtu.be/7t...

抹茶粉、牛油果、蛋黄、炼乳、糖、抹茶粉、重奶油、淡奶油、牛奶、蜜豆、紅豆、巧克力

柚子焗雞

高太廚房

平時都很喜歡用柚子蜜做菜式,因為柚子蜜是令到焗出來的肉很美味,今次用了高島草莓柚子蜜去做這款餸亦...

鮮雞、玫瑰露酒、鹽焗雞粉、草莓柚子茶、配菜

乳酪蜜桃豬肋排

假日廚房～好煮易

豬肋排是一道方便的菜式，預先醃好，放入焗爐焗，假期懶洋洋的一個好選擇；今次用自家乳酪醃豬肋排，肉...

美國豬肋排、純正麥芽糖、自家製原味乳酪、冧酒(Rum)、橄欖油、茄汁、韓式糖漿、意大利黑醋...

法式布丁｜面包｜京都抹茶紅豆麻糬｜無蛋黃｜不漏蛋白漿配方｜食譜｜2022｜78# 影片

有吉士

爆紅嘅法式布丁面包🥖咁快就有新口味⁉ 話説佐敦某面包店的特色麵包—法式布丁，以蛋、鮮奶油灌...

步驟1#、高筋面粉、鹽、抹茶粉、白砂糖、速發乾酵母、日本產牛奶、有/無鹽牛油、步驟2#、糯...

桃膠雪蓮子燉鮮奶 （水波爐製）

慳家小師奶

呢幾日天寒地凍，最好就係燉個滋潤糖水！ 今次仲將「植物界燕窩」雪蓮子搭配「植物骨膠原」桃膠，再...

桃膠、雪蓮子、鮮奶、冰糖、水