熱門食譜 食譜、做法 - 共8141篇

  • 塩滷板豆腐

    蜜薯薯

    豆腐其實係可以在家做的，以下我介紹的不是加石膏粉的，而是用塩滷，塩滷是高濃度的海塩水，最近好朋友...

    黃豆、水、塩滷水

  • 金銀菜豬肺湯

    菠蘿愛入廚

    羅漢果配白菜乾煲豬肺湯,有清肺止咳之效,對急,慢生支氣管炎都有療效.

    新鮮豬肺、迷你羅漢果、蜜棗、南北杏、大白菜、菜乾、鹽

  • 芋絲煎餅 影片

    AhSheh Loo

    外脆內軟，比芋頭糕更容易做 my youtube/ig/fb: https://www...

    芋頭、粘米粉、生粉、蝦米、臘腸、已炒熟芝麻、五香粉、雞粉、鹽、胡椒粉

  •

  • 無花果竹蔗茅根馬蹄煲烏雞 影片

    鐵朗

    煲個靚湯先 😁😁😁

    竹蔗、茅根、馬蹄、玉竹、無花果、麥冬、烏雞、螺頭、薑、黃酒、雞粉或鹽

  • 《聖誕甜品 麵包布丁》 影片

    EATATHOME_食・家

    臨近聖誕節，大家正在籌備計劃聖誕大餐嗎？這個麵包布丁便是一個方便宴客的菜色，因為它可以一早預備，...

    麵包、雞蛋、糖、牛奶、忌廉、干邑橙酒 Grand Marnier Liqueur 1 茶匙...

  • 脆皮朱古力脆脆Oreo慕絲蛋糕

    Man Lam

    🍫脆皮朱古力脆脆Oreo慕絲蛋糕🍫 好開心，又可以整新主題喇！！ 雖然我女好多朋友仔...

    黑朱古力、牛油、薄脆片／無糖粟米片、白朱古力、藍色食用色素、綠色食用色素、Oreo夾心餅乾...

  •

  • 鮮蝦粉果

    高太廚房

    鮮蝦粉果是中式點心之一,香港人去茶樓相信都必定會食過.今次是用新鮮蝦肉,配合了冬菇.豬肉.及馬蹄...

    皮料:(可做24個)、澄麵粉、生粉、熱水、油、餡料:、鮮蝦半斤、豬肉168g、馬蹄、冬菇、...

  • 伯爵茶味意式奶凍Earl Grey Panna Cotta 影片

    Harryng123

    意式奶凍（panna cotta）是提拉米蘇tiramisu以外的又一款意大利經典甜品。今次的食...

    忌廉、牛奶、糖、魚膠片、伯爵茶包

  • 鹵豬手

    BaiB

    鹵豬手呢,是我自己很喜歡的一道菜,可以用來做下酒菜和招呼客人,加了醬油的豬手,看起來紅紅的,平時...

    豬手、鹽、冰糖、生抽、料酒、薑、八角、花椒、茴香、陳皮、桂皮

  •

  • 姬松茸燉雞湯

    蜜薯薯

    大伯送了些姬松茸靚山珍過來。有咁靚的食材當然要吊一個清澈如水的靚雞湯來襯返呢幾朵靚菇啦，快來看看...

    姬松茸、雞殼、雞腳、雞脖子、雞胸肉、水、薑片、酒釀/塩麴、粗塩