熱門食譜 食譜、做法 - 共39437

  • 脆脆芋頭煎魚肉餅

    Elaine袁太廚房

    脆卜卜的芋頭煎魚肉餅 , 袁生袁太都十分喜歡呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : ...

    鯪魚肉、芋頭、冬菇 (預先浸軟)、蝦乾(預先浸軟)、雞蛋、白芝麻、美的早餐機(MZ-DSY...

  • 養顏銀耳小米粥

    閒暇

    我媽說現在早上最適合喝粥,所以這幾天我被各種粥轟炸,今天就來說第一款,養顏銀耳小米粥,小米是五穀...

    小米、銀耳、枸杞、紅棗、糖(可不要)

  • 慢煮雞胸沙律

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    最近屋企成員要求食中午帶營養餐盒,我用咗一個最簡單方法製作,買一包有機雞柳大約1.5磅,全部雞柳...

    有機雞柳、蛋白、香草鹽/白松露鹽、糖 (減肥中可免糖)、黑椒碎、粟粉、橄欖油、新鮮百里香

  • 洋蔥芝士焗大扇貝

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次選用洋蔥蓉配扇貝出奇地好味,蒸出來的扇貝水加埋洋蔥汁,好像洋蔥湯十分鮮味,真係一滴汁都無得剩...

    大扇貝、洋蔥、Mozzarella Cheese、有鹽牛油、美極、鹽、糖

  • 腐乳炸排骨

    廚房女漢子Ritas

    用豆腐乳來醃排骨,低溫慢炸再高溫逼油!入味又好吃,就算冷了後還能吃到酥酥的口感,一次多炸些可以冷...

    排骨、地瓜粉或木薯粉、蒜頭、豆腐乳、米酒、棕櫚糖或二砂、鹽、五香粉、胡椒粉

  • 蟹肉茶碗蒸蛋

    Owenmama

    Owenmama為大家介紹呢個呢個中/日Fusion版茶碗蒸; 日式滑滑蒸蛋上放上中式蟹肉琉璃芡...

    蟹肉茶碗蒸 (3份)、蛋(約100ml)、雞湯、鰹魚汁、急凍熟蟹肉、雞湯、生粉水

  • 一口牛油果西多士

    Cookandbakelady

    作為一個牛油果控,完全無放過將牛油果配搭各種美食既嘗試🤣估唔到,將牛油果醬配搭到西多士好好味,好...

    雞蛋、方包、牛油、珍寶牛油果、沙律醬、蜜糖芥末醬、巴馬臣芝士粉、黑椒

  • 欲罷不能既麻辣雞煲

    Chef Chu's Kitchen

    好正啊~!冬天食呢個真係一流~!!2個人食哂成隻雞同埋D菜,下次要斬多半隻雞先得~!!!!!! ...

    雞一隻斬件、李錦記四川麻辣醬3大湯匙、辣椒粉一大湯匙、老抽2大湯匙、雞粉一茶匙、鹽適量、糖...

  • 鮮淮山杞子響螺煲雞湯

    Ivy Wong

    滋陰養生、補脾肺、潤肝明目 湯中響螺片是有名的滋陰海產品﹔淮山則有補脾肺、固腸胃的功效﹔杞...

    鮮淮山、冰鮮大螺頭、豬展、雞殼、杞子、乾瑤柱、無花果

  • 車厘子櫻花流心芝士蛋糕

    Man Lam

    💐母親節呈獻💐 「🍒車厘子🌸櫻花流心🧀芝士蛋糕」 又到左一年一度的母親節,幾忙都一定要整...

    消化餅、牛油、櫻花粉、糖漬/酒漬車厘子、檸檬汁、水、櫻花醬、魚膠粉、忌廉芝士、淡忌廉、鮮奶...