戀上味覺
四喜烤麩-- 是經典的上海菜名菜。色醬紅，香濃醇，鹹中帶甜。用簡單方法，便可烹煮出美味可口的涼菜...
烤麩、冬菇、冬筍、雲耳、金針、薑、蒜、老抽、蠔油、瑞士雞汁、糖、麻油
Ccooking
土伏苓能去濕毒﹐治療浮腫﹑皮膚病及筋骨酸痛。而芡實，薏米也都有祛濕健脾知曉，對皮膚的濕疹很有幫助...
豬脊骨、茨實、土茯苓(幹)、薏米
兼職煮婦
香辣雞翼配凍酸忌廉中和辣味之餘又有多一個層次，大愛!!
食材懶得打
R.L. 料理研究室
上次吃松坂肉好像拿來做蒜泥白肉了
這次用買了很久可是一直沒有用過的孜然粉來搭配
冰箱還剩兩根...
松坂肉、杏鮑菇、蔥、大蒜、薑片、米酒、黑胡椒粉、鹽、孜然粉
H2_Cooking
就算有幾忙，都要滾返個湯飲下，加埋水餃變左碟餸! 簡單快捷!
蕃茄、中型薯仔、瘦肉、急凍水餃、鹽、水、醃料:、生抽、胡椒粉、生粉
男人廚房
2011年秋天是我踏入加拿大開始生活的季節，某次聚會不同國籍的同學各自以代表自己國家的料理當作主...
雞肉、栗子、香菇、蒜頭、薑片、青蔥、辣椒、淬釀醬油露、米酒、冰糖
卷一廚房
豬腩也稱為五花肉，朝鮮語、日語及臺灣閩南語稱三層肉，是家豬腹部的肉，常用食材之一。每處地方都有自...
新鮮五花腩 1斤、清湯 1杯、熱開水1杯、蠔油 4湯匙、薑 4片、八角, 花椒 ...
MrsPsKitchen
又一美味點心，每次都茶樓都必定會點。想不到原來在家自己都做到，十分簡單，做一大碟，超滿足！又扮點...
雞爪、蠔油、生抽、蒜蓉、紅辣椒、鹽、糖、酒、麻油、白胡椒粉、豆豉
tse_taitai
又係睇完「車大嬸」學到既菜式，所以唔好成日話睇電視無益，都可以學到唔少野同手藝，最緊要係有身邊既...
雞蛋、豉油、糖、辣椒乾、蒜頭、青辣尖椒、料理酒、糖漿