熱門食譜 食譜、做法 - 共5713篇

  • 金沙美人腿

    Cookingmommy

    常吃苦瓜鹹蛋今天變化做筊白筍加鹹蛋.兩種不同的味道.但都是非常下飯的一道菜

    筊白筍{美人腿}、鹹蛋、青蔥、辣椒、蒜頭、鮮味炒手{雞粉}

  • 辣酒煮蜆

    李媽媽樂廚

    一般用鹽水吐沙需要約1小時，其實還有另一個方法就是將洗淨的蜆以篩盛載浸在水中，然後加少許生抽或麻...

    蜆、金不煥、蒜蓉、乾葱蓉、指天椒、豆辨醬、沙嗲醬、辣椒油、米酒、紹興酒、玫瑰露、雞湯、糖、...

  • 薏米檸檬水

    肥舅父

    今日舅父我就講夏日消暑，止渴生津，又話會防癌(!?）嘅薏米檸檬水🍋->> https://w...

    生熟薏米、檸檬

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  • 麻辣香鍋

    MP廚房

    夏天食這道菜真係會食到大汗淋漓，但那種色澤和香味，令人不自覺地一口接一口，直至見底還想食（記住要...

    火鍋豬腩片、蓮藕、薯仔、尖椒、綉球菇、蒜頭、麻辣醬、紹興酒、芫茜、花椒、八角、乾辣椒、香葉...

  • 酸齋

    PoPoKitchen

    自己整既酸齋，無色素，又唔會酸到（那）喉。更係至愛啦！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享...

    炸麵筋、山渣餅、冰糖、茄汁、白醋、生粉、黃糖、水

  • 沙葛豬骨湯

    傑。斯與晴

    夏天熱辣辣，又唔想成日都煲冬瓜湯，仲有咩湯水可以煲？ 我就揀咗用「沙葛」來煲湯！你又有無飲過？...

    紅蘿蔔、眉豆　　、花生、沙葛、陳皮、生薑、豬骨

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  • 薑黃泡菜牛肉壽司卷

    ivyskitchen

    味道超棒的卷壽司 好好吃 小姐超喜歡裡面的醬燒牛肉和泡菜 等放假時再來做~ 詳盡內容...

    白米、薑黃粉、壽司海苔、蘿蔓生菜、牛肉、泡菜、薑香蒜泥照燒醬 :薑泥、薑香蒜泥照燒醬 :蒜...

  • 黑糖格子鬆餅（無泡打粉）

    廚房一隻柴

    以打發蛋白來取代泡打粉的美式格子鬆餅，剛出爐時外皮略脆、內部綿軟，揉和著黑糖香氣，質樸卻美好的甜...

    蛋黃、無鹽奶油、牛奶、香草精、黑糖、低筋麵粉、蛋白

  • <清清地> ?雞絲魚片湯河

    Zareen媽媽

    清清湯河拌上炸蔥及泰式辣肉鬆，簡直 perfect

    雞、魚片、河粉、大地魚粉、蔥段、薑片、麻油、蔥花

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  • 手切蒜香豬肉

    花媽甜心派

    常吃的肉燥都是用豬絞肉魯製 改用手切方式讓肉燥更有口感 只要簡單調味就是秒殺白飯的好滋味

    三層肉、蒜末、醬油、白胡椒粉、水