熱門食譜 食譜、做法 - 共14393篇

話梅豬手

大象煮意

跟[五湖四海家常菜]這書做了潮媽媽的話梅豬手。做法簡單, 熱吃、冷吃、冰鎮吃亦可。

豬手、冰糖、老抽、生抽、甜話梅、山楂餅、白醋、紹興酒

雞屎藤茶果

Sze Nga

出街買過好多次都食唔返小時候嫲嫲親手做既味道！慢慢上網睇自己試，終於似返小時候既味道啦！可以親手...

雞屎藤（只要葉片，葉柄也不要）、糯米粉、粘米粉、水、片糖、花生（已炒去衣）、蕉葉（剪好一個...

孜然烤豬仔骨

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

好耐無去燒烤，好想食BBQ食物，利用水波爐功能做出燒烤效果。

無激素豬仔骨、［醃料］生抽、［醃料］老抽、［醃料］糖、［醃料］粟粉、［醃料］油、［炸漿］粟...

甜品教學｜煎堆蕃薯糖水 齒頰留香 甜美甘香 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

很多人過新年家中必定有煎堆, 「煎堆轆轆 、金銀滿屋」誰又不想呢? 所以家中必會有, 新年...

煎堆、蕃薯、蔗糖 (血糖高者可棄用)、薑、清水

野葛菜生魚湯

肥舅父

天氣回暖，又濕又熱💦舅父我今日就介紹一個靚湯水俾大家🍵等大家可以去濕熱，利尿，去痰火🔥->> ...

野葛菜、排骨頭、生魚、南北杏、羅漢果、果皮、鹽

XO醬炒豬頸肉雲耳蓮藕片

LoveKellyKitchen

蓮藕除左煲湯同整蓮藕餅外，仲可以炒! 好爽口，加埋XO醬就非常野味！

蓮藕 (多過半斤)、豬頸肉 切片、雲耳、XO醬、蠔油、豬頸肉醃料：、生抽、糖、油、水

黃金沙茶花枝

蘇菲的彩色城堡

海鮮一直是老公和蘇菲的最愛，只要簡單的幾個步驟，就可以準備好一道居酒屋等級的菜色喔！話說這道菜在...

花枝、蛋黃、蒜末、沙茶醬、胡椒粉、鹽

【居酒屋美食】魷魚筒飯 Rice-stuffed squid 影片

Cook1Cook

去居酒屋，魷魚筒飯係其中一個必選菜式，因為彈牙嘅魷魚包住煙韌嘅米飯，再加上表面嘅燒肉汁，真係好惹...

急凍魷魚 Frozen squids、雞湯 Chicken stock、白米 Rice、燒...

草莓果醬（冰糖三食材）

Gourmet美食家

果醬是增添食物風味的調味品之一。塗抹麵包、搭配點心，都是很不錯的選擇。正直草莓季，購買新鮮草莓除...

草莓、冰糖、檸檬汁

Vitantonio 栗子抹茶脆皮雞蛋仔 影片

Tommy's Baking

抹茶控不要錯過！香濃的抹茶雞蛋仔再加入栗子，超道地的日式風味，就像在吃和菓子點心~ FB►...

Tommy's脆皮雞蛋糕粉、全蛋、沙拉油、牛奶、抹茶粉、糖漬栗子、白朱古力、彩色糖珠