甜品教學｜煎堆蕃薯糖水 齒頰留香 甜美甘香 (附影片)
2022 年 02 月 02 日發佈 Smallhouse Cooking
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很多人過新年家中必定有煎堆,
「煎堆轆轆 、金銀滿屋」誰又不想呢?
所以家中必會有,
新年過後 如何處置這些煎堆呢?
大家想回味 "在廣州的日子"
不如煮《煎堆蕃薯榶水》
「煎堆轆轆 、金銀滿屋」誰又不想呢?
所以家中必會有,
新年過後 如何處置這些煎堆呢?
大家想回味 "在廣州的日子"
不如煮《煎堆蕃薯榶水》
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1詳細請查閱YouTube: https://youtu.be/QTUgGb2IETk
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2斬開煎堆,去爆谷饀料, 清洗, 備用;
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3蕃薯去皮, 切段;
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41000 ML清水沸騰後, 放入煎堆皮, 轉中火;
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510分鐘後, 放入切段蕃薯;
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6蕃薯軟身, 放入爆谷饀料, 片糖;
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71 分鐘後熄火, 即可。 完成
TIPS
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