熱門食譜 食譜、做法 - 共4726

  • 蜆汁炒麵

    SamSamKitchen

    記得細細個... 有個街邊檔係賣炒麵同炒蜆... 每次買炒麵... 個伯伯都會“畢”d炒蜆汁淋上...

    蝦子麵餅、蜆、蒜蓉豆豉醬、生抽、味醂、胡椒粉、水、小棠菜、老抽、雞粉、麻油

  • 燒汁雞皮紫菜百花卷

    SamSamKitchen

    呢個菜式淨係用咗雞皮嚟包... 冇加雞肉㗎!試驗結果一致好評!😆😋

    雞腿扒雞皮、蝦滑、壽司紫菜/紫菜碎、日式燒汁

  • 香炒海茸

    芙芙

    詳細可以click入以下link: http://fufulittlekitchen.blo...

    乾海茸、青紅尖椒、蒜蓉、薑絲、調味: 生抽1.5湯匙、糖1.5茶匙、鹽少許

  • 咖喱大蝦炒粉絲

    假日廚房~好煮易

    我家的冰箱常備少量急凍大蝦,用上黃咖喱醬調味,加入粉絲及洋蔥做配角,看似很複雜,其實並非想像中困...

    急凍大蝦、泰國粉絲、洋蔥 1個、蒜頭、乾葱頭、藍象黃咖喱醬、清雞湯、椰漿(Coconut ...

  • 香煎鴨肝配洛神醬多士

    蜜薯薯

    早前宴請了幾位朋友在新居試做西菜,其中一但前菜開胃小食做了呢個 ,反應不俗,在這裡跟各位分享一下

    鴨肝、牛油小多士、洛神花果醬、黑醋、塩、黑椒、麵粉、干邑、薄荷葉

  • 蘿拉老師上菜之【棉康】

    泰泰風

    這道小點使用了查普葉(泰文ชะพลู),包裹著8樣辛香料,淋上現煮的淋醬,一整捲放進口裡,一邊咀...

    查普葉、烤過的椰絲、蝦乾、花生米、檸檬香茅嫩莖 切薄片、紅蔥頭 切薄片、紅辣椒 切末、綠辣...

  • 客家小炒

    Amyの私人廚房

    客家小炒是我很愛的客家料理之一,總是讓人一口接一口,欲罷不能~鹹鹹香香的很下飯喔!乾魷魚是客家小...

    乾魷魚、豆乾、五花肉、蝦米、西洋芹或芹菜或甜碗豆、青蔥或蒜苗、辣椒、蒜頭、醬油膏、黑胡椒粉...

  • 三黃雞配蒜頭紅蔥頭麻油醬汁

    Elaine Lee

    吃雞也要有新醬汁才行,配上香氣四溢的醬汁真的是一流呀!吃厭了平時的口味,也要試試新的口味

    三黃雞、蒜頭、紅蔥頭、鹽、油、麻油、豉油

  • 【影片】芝麻卷 影片

    Tea Break Cuisine

    【食譜影片】https://youtu.be/5N8W9TItePY 芝麻卷,別名叫「菲林卷」...

    黑芝麻、馬蹄粉、澄麵粉、粘米粉、水、冰糖、芝麻油

  • 紅綠燈保健汁

    高太廚房

    根據網上資料指出:紅菜頭它的根和葉都含有非常豐富的葉酸、鐵、纖維及其他營養.而 甘筍含豐富的B...

    紅菜頭連葉、紅甘筍、青蘋果、食用開水