熱門食譜 食譜、做法 - 共13360

  • 多姿多采歡樂草莓球

    QQ廚房

    跟女兒約好了要一起做草苺球,但最近一直忙碌趕食譜,今天剛好是上半天課,所以一早就採買了新鮮草莓,...

    新鮮草莓、鷹牌練奶、彩色米、白芝麻無糖花生粉

  • 牛丼 影片

    男人廚房

    簡單、快速又美味的牛丼,在家15分鐘就可以做出來了喔~~ - 我的粉絲專頁: htt...

    牛肉片、洋蔥(切塊)、薑泥、柴魚高湯、醬油、料理酒、味醂、糖

  • 惹惹味炸蝦醬雞翼(氣炸版)

    志在煮大全

    雞翼做法千變萬化,醃料煮法也十分多樣!今次用大澳蝦醬醃雞翼過夜十分入味,再配上氣炸方式,香口得黎...

    雞翼、蝦醬、麻油 、紹興酒 、雞粉 、糖  、生粉 

  • 芬蘭三文魚湯

    IstisDiningTable

    之前分享過這個食譜很受大家歡迎,趁有時間重新整理食譜同更新步驟相片,希望更多人可以認識這道北歐菜...

    洋蔥、薯仔、甘筍、三文魚扒、牛油、忌廉、刁草/ 時蘿/ Dill、雞湯/ 魚湯

  • 氣炸杏仁豆腐花球 影片

    Cook1Cook

    賀年點心唔一定要食得罪惡,還可以用豆腐去做😝!杏仁豆腐花球造型別緻,就像一朵盛開的花🌼,寓意花開...

    板豆腐、杏仁片、蟹子、蛋白、粟粉、瑰露酒、鹽

  • 烤雞釀炒飯 (食譜 + youtube示範 video link)

    Owenmama

    呢個係創作嘅菜式, 之前係雞同炒飯分開的, 食嘅時候忽發奇想, 如果將飯釀入雞內應該唔錯, 但春...

    法國小春雞3隻 (每約400g)、幼鹽3/4茶匙(每隻)、後下: 海鹽/油小許、炒飯約5-...

  • 日式牛肉壽喜煮

    Owenmama

    琴剛從大阪回港,第一餐入廚都係煮日式料理,用冰箱的肥牛肉同醬汁存貨,做左呢個簡單的日式牛肉煮,比...

    火煱薄切肥牛120g、水 400ml、味醂4湯匙、生抽1.5湯匙、濃縮壽喜燒汁 3湯匙(s...

  • 涼拌牛蒡絲

    貝絲

    牛蒡刨成細絲,簡單水煮、調味就是小菜一碟了,配飯、麵都好吃。

    牛蒡、白醋、鹽、梅子粉、開水、芝麻

  • 泰式冰鎮醉鮑魚

    ToDaySpecial

    凍冰冰加上酒既香味同泰汁底,真係未食先醉! 今次用上清酒,酒味唔會太濃,唔會搶左泰汁既惹味~

    鮑魚、雞湯、清酒、冰塊、泰國檸檬葉、南薑、香茅、蒜頭、芫茜、紅辣椒

  • 香菇鹿茸牛骨湯

    中華小當家

    冬季適合多吃點蘑菇,而鹿茸又是滋補的食材,再加上滿是營養的膠原蛋白,牛骨,煲出來的湯別提有鮮。

    鹿茸片、牛骨、紅棗、杞子、薑、蔥、鹽