氣炸杏仁豆腐花球 2021 年 02 月 08 日發佈 Cook1Cook 列印 0 2 3729 請稍等. 請稍等. 賀年點心唔一定要食得罪惡,還可以用豆腐去做😝!杏仁豆腐花球造型別緻,就像一朵盛開的花🌼,寓意花開富貴!底下的豆腐的軟嫩,上面的杏仁片酥脆,口感豐富,非常美味,😋大家一定要試試看! 食譜影片 查看影片詳情 食材 (1-2人) 1小時內 食材 板豆腐 1塊 杏仁片 1包 調味料 蟹子 1湯匙 蛋白 半粒 粟粉 3湯匙 瑰露酒 1茶匙 鹽 1茶匙 1板豆腐切成小塊放入攪拌器攪拌成泥狀,加入調味料攪拌均勻 2把豆腐泥放入唧花袋內唧出花球造型 3杏仁片從上面插入豆腐泥,放入氣炸鍋160度10分鐘 4在花球頂部加入蟹子即完成
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