氣炸杏仁豆腐花球 2021 年 02 月 08 日發佈 Cook1Cook 列印 0 2 4077 請稍等. 請稍等. 賀年點心唔一定要食得罪惡，還可以用豆腐去做😝！杏仁豆腐花球造型別緻，就像一朵盛開的花🌼，寓意花開富貴！底下的豆腐的軟嫩，上面的杏仁片酥脆，口感豐富，非常美味，😋大家一定要試試看！ 食譜影片 查看影片詳情 食材 （1-2人） 1小時內 食材 板豆腐 1塊 杏仁片 1包 調味料 蟹子 1湯匙 蛋白 半粒 粟粉 3湯匙 瑰露酒 1茶匙 鹽 1茶匙 1板豆腐切成小塊放入攪拌器攪拌成泥狀，加入調味料攪拌均勻 2把豆腐泥放入唧花袋內唧出花球造型 3杏仁片從上面插入豆腐泥，放入氣炸鍋160度10分鐘 4在花球頂部加入蟹子即完成
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