熱門食譜 食譜、做法 - 共14595篇

  • 半熟辣汁三文魚柳紫菜卷

    我煮。你洗

    三文魚～差不多近乎人人都愛它～若要好好地發揮它的味道，當然需要加入試調味料與製作的變化呢！是次介...

    三文魚柳、壽司紫菜、檸檬、Tabasco、錫紙、保鮮紙

  • 青瓜雲耳涼拌

    MrsSat Cooking

    夏天吃的酸酸甜甜的涼拌菜最開胃,一次過做多少少,放雪櫃可以吃一二天没問題。

    青瓜、雲耳或老鼠耳(小雲耳)、蒜頭(切碎)、辣椒(切碎)、醋、糖、豉油、麻油

  • 啤酒煮沙白--【聖誕派對食譜】 影片

    戀上味覺

    聖誕Party小吃一定是西式嗎？只要將白酒改為啤酒，藍青口改為沙白，無論賣相及味道，都一樣令人滿...

    沙白、芹菜、泰國粉絲、甘荀絲、啤酒、雞湯、鹽、胡椒粉

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  • 港式咖哩牛腩 影片

    木瓜廚房

    趁假期不如炆定鍋咖哩牛腩啦！好多人怕炆野，怕要一直開住個火，夏天就更加熱上加熱，其實只要間斷咁開...

    咖哩、牛腩、薑、蒜、洋蔥、薯仔、甘荀、椰奶、魚露、椰糖、熱水

  • 紅燒釀豆腐

    蜜薯薯

    大氣轉凍，特別想吃煲仔帶汁的熱騰騰既小菜，紅燒豆腐是不二之選

    煎釀豆腐、鯪魚肉、陳皮、橄欖油、蒜頭、生粉、生抽、老抽、蠔油、糖、蒝茜

  • 《霸王花羅漢果湯》

    米太廚房手記

    清熱、潤肺、利腸胃的湯水，一年四季都啱飲，又甜又潤呢！ 歡迎到米太廚房手記Facebook...

    豬冧肉、霸王花、羅漢果(小)、雪耳、南北杏、蜜棗

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  • Outback黑糖蜜裸麥麵包

    mrssiuchu

    可做2個 也請支持我的FB PAGE~ https://www.facebook.com/m...

    白神山天然酵母 (溶於18ml水, 35-40度)、高筋麵粉、裸麥粉、鹽、楓糖、脫脂奶粉、...

  • 泰式酸辣雞翼

    小高廚房

    天氣炎熱，家中常備一些開謂冷盤，其中一款就是酸酸辣辣的泰式酸辣雞翼。 這個菜式製作方便快捷...

    雞中翼、薑片、葱(切段)、清水、冰粒、鹽、胡椒粉、紹興酒、紫洋蔥(切幼絲)、車厘茄(切半)...

  • 蛋白鹽焗烏頭

    Sasa自家煮意

    用另一種方式整烏頭魚，用蛋白混合粗鹽後易封住魚身，焗出來的烏頭超級正!

    烏頭、蛋白、粗鹽、薑、蒜頭、檸檬葉

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  • 珍珠丸子

    MP廚房

    介紹大家做一道簡單嘅應節菜式《珍珠丸子》寓意吉祥，團圓之意!

    糯米、豬肉、馬蹄、冬菇、䓤、甘筍片、醬油、雞粉、薑汁、麻油、胡椒粉、水、生粉