熱門食譜 食譜、做法 - 共16326篇

  • 【麻油拘杞花蟹】

    Amyの私人廚房

    花蟹是台灣東北角特有的品種，入秋之後正是盛產期。螃蟹屬寒，利用麻油及薑片有緩和作用，加上枸杞及當...

    花蟹、薑片、蔥、麻油、當歸、枸杞、米酒

  • 合掌瓜眉豆素湯 Chayote Melon and Black Eyed Bean Vegan Soup

    Janet家常小菜食譜

    合掌瓜眉豆素湯食譜做法

    合掌瓜Chayote melon、眉豆Black eyed bean、合桃Walnut、栗...

  • 蒜酥辣豆瓣酒香鱈魚

    vickeywei

    蒜酥辣豆瓣酒香鱈魚 在多種頂級的海鮮食材之中擁有「海中白金」之美名，是選用來自車極深海中的圓鱈，...

    南極深海龍圓鱈魚、薑片、蔥段、米酒、辣豆瓣醬、蔥末

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  • 金不換煮滑雞

    Owenmama

    放工後要為家人準備晚餐其實都好趕； 好彩有淘大醃肉醬汁同蒜蓉幫手；輕鬆製美味菜式無難度。 今次配...

    雞（斬件）、淘大蒜蓉、金不換葉、乾蔥( 去皮切半)、辣椒粒、花雕酒、淘大醃肉醬汁、生粉、油...

  • 《蟹肉、魷魚、車厘茄、羅勒@意粉》

    林愛煮CookingLam

    每次出外吃飯，蟹肉意粉一定是我頭三位嘅選擇，今天自己動手在家煮，再加上至愛嘅魷魚，好滿足！

    麵包蟹、蒜蓉、魷魚、車厘茄、羅勒碎、白酒、意大利粉、清酒、魚露、黑糊椒、意大利雜香草、鹽、...

  • 菊花杞子梨茶

    SamSamKitchen

    想要美顏兼下火。。。 快啲試下整呢個簡單又好味嘅梨茶啦!

    胎菊、紅棗、梨、薑、冰糖、杞子、水

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  • 辣子三文魚腩粒

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    見數字屋有三文魚腩柳賣，價錢折扣後好平，但又驚腥所以用這個烹調方法，效果又惹味又可口。我的fac...

    三文魚柳、淡味菜甫、乾辣椒、花椒、［醃料］ 味醂、［醃料］ 鹽、［醃料］ 糖、辣油或花椒油...

  • 超Q彈牙桂花糖不甩

    小米廚房

    我這個糯米控對任何用糯米做的食物都零抵抗力，很喜歡那種煙韌的口感。 今天做了這款桂花糖不甩，用...

    糯米粉、熱水、冷水、糖、花生榛子、芝麻、桂花、水、片糖、桂花

  • 蘿拉老師上菜之【紅咖哩醬】

    泰泰風

    泰國的咖哩醬成份由乾性的香料與濕性香料結合而成，各家廠商或家庭的媽媽搗做出來的醬在氣味上都會有些...

    黑胡椒粒、芫荽籽、辣椒乾、小茴香、紅蔥頭、蒜頭、南薑 切小塊、檸檬香茅 切薄片、卡菲爾檸檬...

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  • 消暑良品－《紫背天葵山楂蜜》

    米太廚房手記

    天氣真是很熱，出汗多要不停補充水分！紫背天葵有清熱解毒﹑養陰生津的功效；山楂幫助消化、降血脂；加...

    紫背天葵、山楂、蜜糖