熱門食譜 食譜、做法 - 共14595

  • 電飯煲西班牙海鮮飯 影片

    Chaomum Cooking

    用電飯煲做西班牙海鮮飯一樣好吃!自製索夫利特醬做出非一般海鮮飯!比外面賣的更好吃、更鮮味!

    急凍蝦、急凍魷魚、鹽(醃海鮮)、胡椒粉(醃海鮮)、毛豆、米、水、冷凍蒜頭磚、冷凍洋蔥磚、大...

  • 杞子話梅醉雞翼

    小高廚房

    以酒入饌的一道涼拌菜醉雞翼,簡單易做,深受大家的喜愛。 加入帶有鹹酸味道的話梅,令雞翼酒味更濃...

    雞翼、杞子、甜話梅、薑片、冷開水(連冰)、糟鹵、花雕酒

  • 抹茶戚風蛋糕

    yumbakery

    戚風蛋糕很鬆軟,就算隔天吃也一樣。以前試過一次,但不成功,感覺不夠鬆軟。因為想吃抹茶口味的,今天...

    蛋白、砂糖、蛋黃、砂糖、低筋麵粉、泡打粉、抹茶粉、牛油融液、牛奶

  • 杏仁糊

    JackieLee

    南北杏的功效有很多, 它是傳統中藥,能發散風寒、止咳平喘、清熱解毒和通便。杏仁富含維生素A、B、...

    南杏、北杏、米、冰糖

  • 紅酒燴雜豆

    素食女朋友

    對素食者來說,豆類是我們的好朋友,有「植物肉類」之稱,提供比肉類還要豐富的蛋白質!用紅酒燴的雜豆...

    花豆、紅腰豆、鷹咀豆、甘荀、紫洋蔥、紅酒、鹽、糖、迷迭香

  • 金華玉樹麒麟斑

    TobyBi Cheng

    清清地又精緻,作法簡單

    斑片、冬菇切片、金華火腿片、甘荀片、上湯、糖、生粉

  • 咸菜胡椒豬肚湯(附有清洗豬肚方法)

    LoveKellyKitchen

    出面飲既豬肚湯吾係太咸就系冇胡椒味,都系自家制可以控制一下個味道,啱返老公大人既味道! Fac...

    豬肚、咸菜、胡椒、魚袋

  • 忌廉咖哩炆牛肋條 【地捫輕鬆新煮意】

    JanJankitchen

    這個咖哩帶和風風味,甜而不辣,加上個汁好creamy,無論拌飯、麵或麵包都一流。平時食開嘅咖哩都...

    牛肋條 500克、地捫咖哩意粉醬 1盒、中型甘荀 1條、清雞湯 150毫升、料頭:、薑 1...

  • 大盤雞

    Ccooking

    新疆大盤雞是新疆知青創造的地區名菜,菜品色彩鮮豔,有爽滑麻辣的雞肉和軟糯甜潤的土豆,辣中有香,而...

    雞、柿子椒、薯仔、蕃茄、香菇、紅蘿蔔、蔥、蒜、薑、花椒、油、食鹽、白糖、老抽、八角、桂皮、...

  • 泰式冬蔭功

    May豬有請

    以淡奶取代一般食譜用的椰漿, 是真正正宗泰式冬蔭功所用的材料, 感覺置身泰國一樣! 材料雖...

    蒜頭、洋蔥、泰式辣椒膏、蝦、草菇、秀珍菇、水、番茄、檸檬葉、香茅、南薑、泰國鳥眼椒、青檸、...