熱門食譜 食譜、做法 - 共4193篇

  • 牛肝菌 risotto

    註冊中醫胡淑怡

    牛肝菌味道鮮美， 常用來拌意粉或是做飯， 牛肝菌risotto 是我愛吃的食品， 不過外出進食牛...

    乾牛肝菌、米、油、鹽、糖、鳳梨汁、菠菜、水

  • 【日式料理】培根南瓜炊飯

    R.L. 料理研究室

    連假結束了 還沒收心的話就來試試這道一鍋到底的超簡單便當菜 直接再懶一天

    米、香菇絲、胡蘿蔔絲、南瓜塊、培根塊、昆布絲、日式高湯、蔥花、以下為調味料--------...

  • Staub主理 "三葱煀雞"

    小高廚房

    洋葱、乾葱、青葱均是滿載香氣的食材，也是常用的入饌配料，三樣食材加起來令菜式倍加香氣又美味。 ...

    光雞 / 雞腿(約500克)、洋葱(切塊)、乾葱、青葱(切段)、薑片、醃料：、生抽、老抽、...

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  • 【便當菜】煎節瓜

    R.L. 料理研究室

    最近全聯很紅的韓國節瓜大家有買到嗎 我是都沒有看到就是了..... 雖然我這個挑食的肥宅也沒...

    節瓜、雞蛋、麵粉、以下為調味料-------、紐奧良香料、黑胡椒粉、鹽

  • 東販小食堂：絕品下酒菜 煎柴魚花豆腐

    台灣東販

    晚上想喝點小酒配電視，沒有好吃的就太可惜了，這邊教大家一道將木棉豆腐裹滿柴魚花加以煎煮的下酒菜。...

    木棉豆腐、低筋麵粉、蛋液、柴魚花、沙拉油、白蘿蔔泥、酢橘、醬油

  • 蝦乾煲仔飯

    假日廚房～好煮易

    靚的蝦乾，味道鮮甜，而且蝦味濃郁；愛吃各式有味飯的我，立冬過後已心思思做各樣美味的煲仔飯，用靚的...

    蝦乾

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  • 金沙排骨

    一日一食

    滋滋的油脂，從松厚的肉到包裹著骨頭裡，色澤鮮亮，味道也很不錯。是一道簡單易做的快手菜。

    排骨、油、鹽、蔥、薑、雞蛋、五香粉、生粉、生抽、料酒、花生、雞蛋

  • 豬肉煎餅

    吃貨

    早上拿著兩塊豬肉煎餅，一杯豆漿，輕輕鬆鬆出門啦~

    麵粉、豬肉、油、鹽、蔥、薑、生抽

  • 沙爹金菇牛肉卷 (無油版)

    C房菜

    沙爹, 金菇, 肥牛係一個百搭, 3樣野可以做到好多餸. 通常金菇牛肉卷都會用日式做法配一個燒...

    肥牛、金菇、沙爹、蒜蓉、糖、辣椒油、鹽、水

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  • 照燒雞扒

    May豬有請

    非常經典的日式料理。 這次選用比較嫩滑的雞腿部分， 想吃厚肉一點的也可以用雞胸肉。 這簡易照燒汁...

    去骨雞腿肉、日式醬油、味醂、清酒、蒜頭