熱門食譜 食譜、做法 - 共4473

  • 煎焗羊架

    Owenmama

    煎, 焗, 靜止, 三個步驟做出嫩滑羊扒。

    急凍法式羊扒2件、鹽, 黑椒適量

  • 【便當菜】三杯杏鮑菇

    R.L. 料理研究室

    作法很簡單 直接在切塊的杏鮑菇表面劃上網格 醬汁就會吸附在裡面 吃起來就會更有味道 這次...

    杏鮑菇、九層塔、薑片、大蒜

  • 金莎綠茶心心相印窩夫

    HELLOCONNIE

    新年食剩的金莎朱古力唔好浪費加點榛子醬便可弄出一碟美味可口的甜點噢!

    全蛋液、砂糖、水或奶、鹽、泡打粉、抺茶粉、低筋麵粉、菜油、金莎朱古力、榛子醬、水

  • 魚香木耳豆腐

    Fens

    魚香木耳豆腐,具有鮮、香、酸、辣、咸、甜多種味道,用來下飯超美味。

    硬豆腐/板豆腐、豬絞肉、泡發木耳絲、紅蘿蔔絲、蒜、薑、紅辣椒、乾豆豉、蔥花、生粉水/太白粉...

  • 在家煮「小意大利」風味──牛油炒蘑菇

    素食女朋友

    GF和男朋友到過幾次又一城的A字頭意大利餐廳,GF最喜歡他們店的牛油炒蘑菇,濃濃的醬汁配原粒蘑菇...

    白蘑菇、洋蔥、牛油、黑松露醬、淡忌廉、粟粉或麵粉、黑椒碎、香草、鹽

  • 腐皮墨魚滑

    Winnie Wong

    好簡單,又好容易整嘅餸

    腐竹、墨魚滑、鹽、胡椒粉

  • 中式傳統涼麵

    安木白

    炎熱的天氣,胃口不佳,這時來一盤中式傳統涼麵,Q彈的麵條,爽口的小黃瓜絲、紅蘿蔔絲,再拌上涼麵醬...

    油麵、雞蛋、小黃瓜、紅蘿蔔、芝麻醬、花生醬、冷開水、醬油、白砂糖、白醋、香油、蒜泥

  • 蜜糖欖角雞球

    josearfung

    用來配雞球再加D蜜糖就甜甜咸咸非常配合. 一塊雞扒都只係$6就做到一味菜式...在家煮真係...

    雞扒、欖角、蜜糖、水、醃料:、生抽、生粉、麻油、糖

  • 泡菜風味米麵條

    QQ廚房

    台東池上的手做米麵條,是採用全國嚴選的冠軍好米-米穀粉與麵粉和鹽製作而成,口感Q彈並帶些微鹹的滋...

    台東池上手做米麵條、手做韓式泡菜、洋蔥、絞肉、雞蛋、香菜、鹽巴、香油

  • 【南乳煎雞翅】

    Ann Kok

    大眾喜愛的調味料,簡單的醃製已經很入味了^ 任何疑問,歡迎大家來到Ann的小廚房~ https...

    雞翅;5隻、紅腐乳/南乳;1塊、紅腐乳/南乳汁;1匙、麻油;1匙、胡椒粉;1小匙