狂惹 Gilled 嫩滑雞
Gilled Chicken(烤雞) 也是健康的選擇。免油大火的把雞雞由零烤到狂惹炭焦! 加點蜜糖, 令雞雞看起精神奕奕。原始簡單的, 不喜歡嗎?
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1醃料 香草 適量 黑胡椒 適量 廚房酒 適量 配菜 (可隨個人喜歡材料)
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2醃料步驟 冰鮮雞洗淨抹乾; 把所有醃料塗勻雞內外; 然後放在密封袋內, 醃1小時或以上
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3烤步驟: 1. 免油大火放上春雞 2. 鋪好配菜; 用錫紙包好, 保持大烤15分鐘 3. 最後錫紙不封口, 塗上蜜糖; 把春雞面烤成炭焦 完成
![[合時煲仔飯] 臘腸滑雞煲仔飯](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/71/36/x6296115109796957136_thumb.jpeg___101_74.pagespeed.ic.rp9pTye4IV.jpg "[合時煲仔飯] 臘腸滑雞煲仔飯")
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