熱門食譜 食譜、做法 - 共4407

  • 香芒炒雞柳

    MoneyEE廚房

    夏天日子我會比較喜愛在家常菜中加入不同生果食材, 食落感覺比較清新, 又不會好油膩膩, 健康有...

    雞柳、芒果、蒜頭、生抽、黃糖、紹興酒、油、生粉、生抽、黃糖

  • 白朱古力夏威夷果仁曲奇

    EATATHOME_食・家

    如果你也愛吃Mrs.Fields Cookies的話,不妨在家試試做吧! 份量:可製作12塊...

    中筋麵粉、鹽、泡打粉、蘇打、無鹽牛油,軟化、白糖、啡糖、蛋、雲呢拿香精 (vanilla ...

  • 老少平安樂團圓

    CarolTsang

    中國人過農曆年,煮些意頭菜是必然的。老少平安係一樣傳統嘅家常菜,我將佢變化一下,釀入反轉咗嘅豆腐...

    鯪魚肉、豆腐卜、滑豆腐、青瓜、甜酸醬、自製洛神花醬、鹽、香菇粉、白胡椒粉、雞蛋、鷹粟粉

  • 西蘭花奶糕

    閒暇

    西蘭花不但具有蔬菜特有嘅清香,還富含維他命,同時都系是一種有益健康嘅食材,用西蘭花做點心,奶粉嘅...

    西蘭花、雞蛋、奶粉、低筋麵粉

  • 蟹肉冬菇蒸豆腐

    高太廚房

    蟹肉冬菇蒸豆腐食材是用新鮮蟹拆肉,配合冬菇及豆腐去烹調,蟹味鮮甜,加上嫩滑豆腐,是很不錯的選擇....

    肉蟹、淋豆腐、冬菇、蔥、紅辣椒、雞蛋、鹽、雞粉、胡椒粉、麻油

  • 芋棗

    高太廚房

    芋棗是一款由芋頭製成的甜品,材料及做法亦十分簡單!新年用作招呼朋友是另一個選擇!今次我只用了芋頭...

    芋頭、砂糖、糯米粉

  • 益氣生津湯水《花旗參豬展湯》尤其適合煙酒人士 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    男士們為生意要應酬,煙酒過多,最啱。 愛夫號 要動動手了,敷花露水都無大作用,煲個“花旗湯”比...

    花旗參、豬展肉、清水、玉竹頭

  • 木槺鴛鴦布丁

    高太廚房

    過往做木槺布丁是一款很受家人歡迎的甜品!今次用了兩款味道去做這甜品,做出鴛鴦色效果!味道亦是十分...

    淡忌廉、煉奶、雲尼拿油、OREO朱古力味餅、OREO雲尼拿味餅

  • ✿日式✿和風蝦膏粥

    俏媽咪潔思米

    帶著粉色及蝦膏味的和風粥品,清爽的口感卻又可以華麗的呈現,每一口都是濃郁的蝦膏味和淡雅的和風鰹魚...

    蝦子、雞胸肉、香菇、米、水、鰹魚粉、魚醬油、味霖、青蔥

  • 韓式辣炒年糕

    胖仙女

    韓式料理中很知名的辣炒年糕,有時煮久了會感覺太過軟爛,只要先煎過再去燴煮,就可以避免太過黏糊的口...

    韓式年糕條、紅蘿蔔、洋蔥、水、蒜泥、韓式辣椒粉、韓式辣醬、蕃茄醬、米酒、糖、醬油