熱門食譜 食譜、做法 - 共11632

  • 蒜蓉包

    CookingmamaHelen

    想食蒜蓉包而有覺得每次都要剁蒜蓉好麻煩? 希望呢個食譜幫到大家隨時有得食啦

    新鮮花芫茜 (parsley)、蒜頭、法包 / 方包、鹽、無鹽牛油

  • 果醬法式吐司 (1人份)~附『實作影片』~ 影片

    達斯米克廚房

    讓每天的早餐有不一樣的選擇!將自製水果果醬填夾入吐司內,沾滿蛋奶液,油煎至兩面上色,搭配新鮮水果...

    全麥吐司、果醬、植物油、無塩奶油、蛋、鮮奶、蘭姆酒

  • 【 冬陰公單骨雞翼 】

    Cookingemem

    在餐廳吃過一次單骨雞翼就覺得很有趣,立即要回家試煮。 更多食譜分享在 https://www...

    雞翼、鹽麴、然、冬陰公醬

  • 酸辣手撕雞素麵

    ToDaySpecial

    無時間又浸又焗整滑雞?其實簡單蒸完都可做手撕雞~配埋涼麵,加個汁,酸酸辣辣好開胃!

    素麵、青瓜、雞脾、檸檬汁、魚露、砂糖、蒜頭、辣椒、芫茜

  • 燒汁蜜糖炒素菇

    JanJankitchen

    超簡易清炒素菇不用5分鐘,簡單又快。而菇菌類含有豐富的蛋白質、氨基酸及維他命,纖維素也高,是家常...

    菇 1包、燒汁 5湯匙 (中式或日式燒汁都可)、蜜糖 2茶匙 、蒜片、鹽、糖 各少許

  • XO醬黄金蛋伴翡翠【XO點嚐矜貴】

    May豬有請

    菜式靈感源自英國的Scotch Egg。 將白烚蛋換成半熟蛋, 外層的免治豬肉則換成蝦膠, 搭配...

    蝦、雞蛋、粟粉、日式麵包糠、翡翠苗、薑、紹興酒、雞粉、XO醬、醃料:、鹽、糖、雞粉、油、胡...

  • 涼拌皮蛋雞蛋豆腐

    Elaine袁太廚房

    夏天必食的涼拌皮蛋雞蛋豆腐 , 今次用上自家製雞蛋豆腐 , 滑滑健康無添加又美味呢 .........

    無糖豆漿、雞蛋、皮蛋、蒜頭、蔥、乾蔥頭、鹽、糖、胡椒粉、蒸盆、蠔油、生抽、糖、胡椒粉

  • 牛油果三文魚他他

    菠蘿愛入廚

    Tartare本就是韃靼的英文,傳統的他他是把生的碎肉堆砌混合起來而成,三文魚他他當然也是把生的...

    三文魚刺身、牛油果、蟹棒(大條)、蕃茄、紅洋葱、日本豉油、沙津醬(本人用BB仔牌子)、柚子...

  • 《變奏料理》七味玉子

    Zareen媽媽

    $10玉子變帶子!!!! 老公一直都唔特別喜愛豆腐類菜式,覺得淡口,口感麻麻。終於我可以打破呢個...

    玉子豆腐、蔥粒、椒鹽粉、七味粉、蛋、麪粉、麵包糠

  • 豬橫脷粟米節瓜湯

    Elaine袁太廚房

    湯水味道濃濃又多湯渣 , 飲碗湯都飽飽地 , 飯都可以唔駛煮 , 唔駛食呢 ...... ...

    節瓜、粟米、紅蘿蔔、鱆魚 -- (切細條預先加水浸軟)、眉豆、豬橫脷、蜜棗、南北杏、生薏米...