TANG
鯇魚具有暖胃和中、平降肝陽、祛風、血液迴圈、抗衰老、養顏、開胃、滋補、益腸明目之功效。
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鯇魚腩、蔥 花、豉 油、麵豉醬、柱侯醬、豉油、糖、薑絲
小月棧
Youtube:小月棧 https://www.youtube.com/channel/UC5h...
年糕、椰菜、泡菜、蘿白、洋蔥、韓國辣醬、糖、蔥
佛羅倫斯小廚房
平時在外吃西餐,點一客焗意粉都要一百幾十元。
其實在家中不用一半價錢就可以做到二人份量!
有...
意粉、吞拿魚、洋蔥半個、Parmesan Cheese、Fresh Parsley、白酒、...
ivy3
這是我自己用當令水果-百香果+沙拉條為混合當底 , 塗抹在吐司上+乳酪絲, 放在煎鍋上烤出來的三...
白吐司麵包[依個人喜好而異]、披薩沙拉乳酪絲、百香果沙拉醬[事先調好]、植物性奶油
志在煮大全
以日本清酒做醉雞翼,酒味清新帶甜,更能突出花椒的香氣。吃膩了一般的醉雞翼,不妨試試點這更有層次的...
雞翼、薑、蔥、清酒、飲用水、冰粒、魚露、花椒、八角、花椒油
卷一廚房
夏天時令蔬菜必吃凉瓜。凉瓜又稱苦瓜(Bitter melor)為葫蘆科一年生蔓生攀藤草本植物。眾...
火煱牛肉片 1包、苦瓜 1條、雲耳 10朵、熟蒜粒 1茶匙、芝麻 隨意
Elaine袁太廚房
秋風起除了食臘味 , 火鍋又係時候出場了 ......
冬陰功醬、新鮮蝦、蕃茄、芫茜(裝飾可省略)、香茅、檸檬葉、南薑、指天椒、青檸
卷一廚房
西蘭花可能最顯著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含維生素C較多,比大白菜、番茄、芹菜都高。
西蘭花、雲耳、咸蛋、溏心皮蛋
快樂姐妹花
如果食棉花蛋糕同戚風蛋糕悶了,不妨試下加忌廉芝士,淡淡芝士味,好似日式蛋糕咁,軟軟林林,又不會感...
蛋黃、忌廉芝士、牛奶、低筋麵粉、菜油、蛋白、糖