草莓煉奶牛小排
我最愛煉奶了ヽ(o´∀｀o) 在我的食譜最常出現都有煉奶~人家就是抵擋不住咩!
這次用帶點鹹香奶油味的牛小排佐草莓煉奶醬.嗚~這酸甜鹹香的滋味就像戀愛的滋味!讓人回味無窮♥
這次用帶點鹹香奶油味的牛小排佐草莓煉奶醬.嗚~這酸甜鹹香的滋味就像戀愛的滋味!讓人回味無窮♥
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1備好材料.牛小排抹上少許的鹽醃過 -
2草莓洗淨後用調理機加少許的水(差不多草莓量的一半少許水)打成泥 -
3加入一匙煉奶與砂糖熬煮成果醬 -
4用小火慢慢攪拌^^ 我家菀荽超愛幫我攪拌的(賢慧) -
5起鍋下一小塊奶油+橄欖油+黑胡椒粒.將無骨牛小排煎至微焦香(依個人喜愛的熟程度)我愛微焦香XD -
6這是親子同樂一起做的簡單料理.剛好順便教我家菀荽如何下廚:D -
7起鍋後淋上草莓醬在加少許的煉奶淋在牛小排上方即可~酸甜帶鹹香的好滋味!在家輕鬆做出大餐
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