QQ廚房
之前Q媽分享過用水川燙版的紫茄，這次用大同電鍋蒸..顏色也一樣美麗喔!
茄子、和風芥子醬、素蠔油膏、辣椒、蔥末、蒜末
榮式住家飯
自從去過日本、越南、新加坡，食過當地既拉麵、Pho、叻沙之後，久唔久都真係好想再食下, 好可惜香...
蝦、蜆、魚片、豆卜、銀芽、雞蛋、九層塔、壽桃叻沙湯河、水
vlovecooking
去親大排檔都一定會叫既小菜, 其實我鍾意食佢D 汁多過D 魚囉~
石斑塊、雞蛋、粟粉、胡椒粉、鹽、忌廉粟米蓉、水/ 清雞湯
卷一廚房
輕食主義發源於日本, 指清淡爽口的鮮食概念, 特指那些分量少而容易吃飽的食物。然後蔓延到中國台灣...
伊麵 1包、蘑菇 隨意、白菜仔 隨意、粟米粒 隨意、蒜蓉 1茶匙、辣椒醬 1茶匙
TANG
鯇魚具有暖胃和中、平降肝陽、祛風、血液迴圈、抗衰老、養顏、開胃、滋補、益腸明目之功效。
h...
鯇魚腩、蔥 花、豉 油、麵豉醬、柱侯醬、豉油、糖、薑絲
小月棧
Youtube:小月棧 https://www.youtube.com/channel/UC5h...
年糕、椰菜、泡菜、蘿白、洋蔥、韓國辣醬、糖、蔥
佛羅倫斯小廚房
平時在外吃西餐，點一客焗意粉都要一百幾十元。
其實在家中不用一半價錢就可以做到二人份量！
有...
意粉、吞拿魚、洋蔥半個、Parmesan Cheese、Fresh Parsley、白酒、...
ivy3
這是我自己用當令水果-百香果+沙拉條為混合當底 , 塗抹在吐司上+乳酪絲, 放在煎鍋上烤出來的三...
白吐司麵包[依個人喜好而異]、披薩沙拉乳酪絲、百香果沙拉醬[事先調好]、植物性奶油
志在煮大全
以日本清酒做醉雞翼，酒味清新帶甜，更能突出花椒的香氣。吃膩了一般的醉雞翼，不妨試試點這更有層次的...
雞翼、薑、蔥、清酒、飲用水、冰粒、魚露、花椒、八角、花椒油
卷一廚房
夏天時令蔬菜必吃凉瓜。凉瓜又稱苦瓜(Bitter melor)為葫蘆科一年生蔓生攀藤草本植物。眾...
火煱牛肉片 1包、苦瓜 1條、雲耳 10朵、熟蒜粒 1茶匙、芝麻 隨意