熱門食譜 食譜、做法 - 共4038

  • 【清熱去濕有營湯】雪菜豆腐雙魚湯

    Zareen媽媽

    雪菜整雪菜肉絲米就多喇, 用嚟煲湯,都有清熱嘅作用架。魚湯有益營養豐富就好多人都知㗎啦, 落乾魚...

    雪菜、紅衫仔、乾魚仔、冬瓜、豆腐、薑

  • 斑斕戚風蛋糕

    Miukitchen

    唔使去新加坡都可以食到有香又滑嘅班蘭戚風蛋糕咖!而且市面上一般售賣的戚風蛋都比較偏甜,自家製就可...

    蛋黃、幼砂糖、低筋麵粉、泡打粉、椰漿、班蘭油、菜油、蛋白、幼砂糖、塔塔粉

  • 洛神花免揉麵包

    甜姐兒玩廚藝

    台東的特產【洛神花】,微酸微甜又含多酚抗氧化物, 這次把它和麵包揉合在一起,甜而不膩的口感,保證...

    A-高筋麵粉、A-全麥粉、A-蜂蜜、A-鹽、A--酵母粉、B水、C-台東洛神花蜜餞

  • 滷焢肉

    甜姐兒玩廚藝

    將肉煎到金黃色,滷到入口即化.肥而不膩,家中只要有一鍋焢肉,就能擄獲一家大小的胃,讓白飯多添幾碗...

    五花肉、牛頭牌紅蔥肉燥、蒜頭、糖or冰糖、酒、醬油、水、五香粉、白胡椒粉

  • 咖哩羊架

    josearfung

    有時買這些泰國醬汁好過自己再買新鮮香料整啦..咁樣都慳番唔少時間. http://josear...

    椰漿、咖哩醬、魚露、糖、洋蔥、甘筍、薯仔、羊架

  • 南乳支竹炆豬手

    SamSamKitchen

    南乳+支竹+豬手...係絕佳配搭... 超級下飯嘅菜式!

    冰鮮豬手、薑、蔥、水、枝竹、南乳吊燒醬、紹酒、柱侯醬、小冰糖

  • 烘王A+料理簿:蜜黃金哈斯麵包《中種法》

    瑪莉的料理世界

    想要來點真材實料的扎實口感 所以這次用自製的《 黃金蜜地瓜餡 》來做內餡‧‧‧ 麵包體用...

    《製作中種麵糰》、高筋麵粉、酵母粉、水、《製作主麵糰》、中種麵糰、高筋麵粉、低筋麵粉、煉乳...

  • 三點蟹南瓜粥

    蘇清_蘇菲亞

    軟綿綿,有益南瓜粥。 ^o^

    三點蟹、南瓜、珍珠米、菜脯、油

  • 白糖糕 影片

    man6088

    再次整懷舊小食白糖糕,今次有片睇!

    水、粘米粉、白沙糖、粟米油、干酵母、溫水

  • [高速鍋食譜] 自家製乳酪

    芙芙

    自製乳酪甜味可以自己控制,而且材料相當簡單, 家中有高速鍋嘅朋友可以試下呀。 更多食譜可...

    全脂牛奶、原味乳酪、煉奶