熱門食譜 食譜、做法 - 共2355

  • 香草牛油蒜蓉蒸滑滑雞翼

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    我嗰女最愛媽媽整蒜蓉牛油粉絲蒸扇貝,今次食譜改用雞翼,粉絲吸收埋雞翼精華,真的好味到不得了。

    雞翼、粉絲、蒜蓉、牛油、糖、[醃料]鹽焗雞粉、[醃料]生抽、[醃料]栗粉、[醃料]油、原條...

  • 鮮蝦粉絲煲 - {家常經典}

    男人廚房

    利用鮮蝦炒香的蝦油去料理湯汁,再透過粉絲吸收湯汁的特性讓整道菜餚味道統一均勻,而且不但美味,熱量...

    粉絲、鮮蝦、蔥末、薑末、蒜末、湯汁材料、蠔油、醬油、烏醋、米酒、糖、白胡椒粉、水(高湯)

  • 香煎蒜蓉牛油帆立貝

    Owenmama

    在日式超市買到超大隻珍寶帆立貝, 就用嚟整咗呢個菜式! 材料及做法超級簡單; 幾分鐘就煮好...

    急凍珍寶帆立貝、無鹽牛油、油、蒜蓉、生抽、砂糖

  • 簡易鮑汁滷雞腳

    JanJankitchen

    鮑汁雞腳是的嘅至愛,上茶樓必點!自己做其實非常容易,又腍又入味。過年用剩的鮑魚汁,來做滷雞腳就最...

    雞腳10隻、蒜頭2粒(拍扁)、乾蔥頭1粒(1開4)、薑2片、紹酒、生菜少許 (或花生,浸1...

  • 瑞士汁炒豬扒螺絲粉

    YeungMa

    我家冰箱長期有包急凍的自家製瑞士汁(舊鹵水汁),除了用來做瑞士汁雞翼外,間中也會用來做下其他料理...

    瑞士汁、螺絲粉、急凍豬扒、紅燈籠椒、洋蔥、蒜蓉

  • 紫薯椰汁西米露

    JanJankitchen

    紫薯氣味甘甜平和,所含營養容易被人體吸收,其維生素B能幫助保護皮膚,花青素更能抗氧化,對女性來說...

    紫薯 400克、水 500毫升、椰奶 100毫升、西米 1杯

  • 上湯蒜子浸白菜仔 Braised Chinese White Cabbage with Chicken Soup and Garlic

    Janet家常小菜食譜

    上湯蒜子浸白菜仔食譜做法

    白菜仔Chinese white cabbage、蒜頭Garlic、雞湯Chicken s...

  • 香滑椰汁糕(簡易食譜) 影片

    廚娘的365日

    炎炎夏日,最適合吃冰凍的甜品!今天會為大家分享最簡單的夏日甜品——冰凍椰汁糕。材料簡單,製作容易...

    椰奶、牛奶、飲用水、砂糖、魚膠粉

  • 簡易粟米餅

    成波之路

    這款以粟米做主角的菜式材料和做法都非常簡單,值得加入家常菜單,必定深得小朋友歡心呢! 歡迎...

    粟米粒、紅蔥頭、中筋麵粉、鹽、黑胡椒碎、雞蛋、蛋黃醬、水

  • 蒜蓉豌豆苗

    Deimo

    豌豆苗含鈣質、B族維生素、維生素C和胡蘿蔔素,有利尿、止瀉、消腫、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治...

    豌豆苗適量適量適量、油、鹽、薑、蒜