熱門食譜 食譜、做法 - 共2602

  • 煎封紅衫魚 影片

    Viet Huong越香魚露

    相信香港大部份家庭都會經常用紅衫魚做餸。其實紅衫魚有一種特別的香味,很適合用來煎製,再配上魚露的...

    紅衫魚、薑(切絲)、蔥花、糖、越香「飛獅富國」魚露

  • 【日式甜蛋卷】

    moonmoonkitchen

    食日本餐或壽司 大家都會享用過甜蛋壽司或厚燒甜蛋 而日式家品店 有專為做這個甜蛋而設的長形...

    雞蛋、鹽、黃糖、味醂、鰹魚汁、上湯

  • 薑蔥炒蟹

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    薑蔥炒蟹好味到連薑蔥都清曬,真係一啲都無嘥。我的facebook專頁會有更多食譜或短片觀看。 ...

    兩隻肉蟹、薑、蔥、鷹粟粉、糖、水、蠔油、生抽、生粉

  • 黃金大頭蝦 影片

    鐵朗

    唔用鹹蛋,用魚子醬做嘅黃金蝦,好好味 😍😍😍

    大頭蝦(淡水長臂大蝦)、薑、蒜頭、乾蔥、辣椒碎、芫茜、蔥、蔥段、芫茜、黃金魚子醬、雞粉、糖...

  • 椰菜炒豬梅肉片

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    整章魚小丸子用剩咗椰菜,所以做了一款味道像回鍋肉嘅菜式,估唔到對仔女好喜歡呢個味道。

    椰菜、急凍火鍋豬梅肉片、上海豆腐乾、蒜頭、生抽、糖、鹽、粟粉、油、豆瓣醬、生抽、糖

  • 沙嗲金菇肥牛粉絲煲

    Simple Kan

    將大排檔味道帶返屋企😆送飯一流👍🏼 因為有小朋友食,呢個係BB辣版本。

    急凍火鍋肥牛片、龍口粉絲(小)、金菇、蔥花(裝飾)、米酒/紹酒、蒜蓉、蔥粒、生粉、生抽、沙...

  • 朱古力香蕉酥

    CookNight

    太忙冇時間整嘢食? 抽5分鐘時間出來應該不難吧! 用肉桂糖焗出來的酥皮特別"香""脆", ...

    酥皮 (放室溫解凍至軟身 )、朱古力漿、香蕉 (分開4段)、肉桂糖、杏仁碎

  • 翠玉瓜炒肉片 影片

    戀上味覺

    只用了15分鐘,便可烹煮出美味爽口的小菜。 Page: https://www.faceb...

    翠玉瓜、豬肉片、蒜蓉、鹽、糖、粟粉、醬油、麻油、胡椒粉、鹽、糖、醬油

  • 玉子豆腐蝦仁蒸滑蛋

    SamSamKitchen

    簡單易做又超級下飯... 話咁快就清曬成碟啦!

    玉子豆腐、蛋、急凍蝦仁、油、生抽、鹽、水(蛋之1.5倍)、葱白/葱花

  • 氣炸甜酸咕嚕肉

    YeungMa

    夏天胃口不太好,最適宜做些甜酸醒胃的菜式,做菠蘿甜酸咕嚕肉這道小炒菜式就最好,在家做其實也不難,...

    洋蔥、三色燈籠椒、梅頭肉、麵包糠/生粉/蕃薯粉、蒜泥、罐頭菠蘿片