【煎釀青椒】 2016 年 09 月 20 日發佈 moonmoonkitchen 列印 1 7 5361 請稍等. 請稍等. 街頭小食之一 煎釀青椒豆腐 十幾蚊得四五件 何不自己動手 街巿豆腐有白魚肉買 $10足夠釀十幾件 真係超抵食 食材 （3-4人） 15分鐘內 食材 大尖椒 6隻 魚肉 $10 1青椒洗淨切半，去籽。 2撲少許生粉，釀上適量魚肉。 3起鑊，下油燒熱，放入青椒，魚肉向下。 4煎至金黃色，反轉慢火煎熟青椒。 5熟透上碟，淋上甜豉油即可。
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