香滑椰汁糕（簡易食譜）
炎炎夏日，最適合吃冰凍的甜品！今天會為大家分享最簡單的夏日甜品——冰凍椰汁糕。材料簡單，製作容易，大家也快來學做啦!
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1於容器塗上薄薄的油。
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2將飲用水和魚膠粉倒進煲內，拌勻。
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3加入椰奶、牛奶和砂糖，拌勻。 拌勻後，才開細火，慢慢將砂糖和魚膠粉煮溶即可，不用煮至大滾。
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4將椰奶溶液到入已塗油的容器內。
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5撥走泡泡。
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6放進雪櫃，冷藏最少4小時。 4小時後，取出切件。
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7完成！
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