熱門食譜 食譜、做法 - 共5096篇

甘露鮮蔬炒米粉

QQ廚房

Q媽是個無肉不歡的人，但今天特別為一位小弟弟炒一份全素食的米粉，還特地查了一下哪些食材是屬於葷的...

米粉、冬粉、高麗菜絲、芹菜末、木耳絲、南瓜絲、紅蘿蔔絲、乾香菇絲、玉米粒、香菇水、龜甲萬料...

懷舊芝麻卷 菲林卷 超簡單新手做法 影片

Kate Chan

呢個係超簡單黑芝麻卷，成品唔洗三十分鐘。但有一個重點！ #煮嘅時候身邊一定唔可以有人！ ...

馬蹄粉、水、粘米粉、即沖芝麻糊、如果用減糖版本芝麻糊粉要加返20-30g糖

鮮蝦春雨煲

旭家蒟蒻

鮮蝦的甜味都跑到蒟蒻春雨裡了，好吃又無負擔，辣辣的口味好適合天氣冷冷的時候呼嚕呼嚕地大口吃下，配...

蒟蒻春雨、大白蝦、薑、蒜、辣椒、蔥、蠔油、日式醬油、白胡椒粉、鹽、米酒、水

芫茜水

Carline Ki

抗疫期間多了時間留在家中，是時候自我増強體健及愛惜自己。每天晨早空腹飲一杯芫茜汁（香菜），有效腸...

新鮮芫茜、清水、鹽

滋味香煎魚蛋

蜜薯薯

街市魚檔常見到劏出來一副副魚蛋（魚春）放在盤上一份份咁平賣，喜歡吃的人如獲至寶，因為是高蛋白營養...

魚蛋、鹽、胡椒粉、生粉、五香粉、糖、豉油、水、油、沙律醬、薑、酒

水煮歐姆蛋

廚房女漢子Ritas

利用韓式水煮蒸蛋的原理，加了許多歐姆蛋的用料！增加了口感和營養，當早餐搭配麵包也好適合啊！ ...

雞蛋、批薩用起司、洋蔥、培根或火腿、小蕃茄、甜椒（紅、黃、綠）、蔥、羅勒、水、鹽、黑胡椒粉...

【勝利炸雞】

Ann Kok

勝利炸雞？？哈哈。。好奇怪的名稱！ 是因為在ANN年輕時代出來社會打工，吃過最好吃的炸雞。。這個...

去骨雞全腿、醃料、麻油、胡椒粉、黑椒粉、雞精粉、鹽巴、淡醬油、炸粉、普通炸雞粉

《泡菜芝士煎蛋卷》(影片食譜) 影片

米太廚房手記

本來簡單嘅蛋卷，加入爽脆冶味泡菜和香滑芝士，立刻提變成一道色香味美的主菜，用來做便當也不錯的呢！...

雞蛋、泡菜、洋蔥、芝士絲(mozzarella/cheddar mix)、鹽、黑胡椒

蔥爆雞丁

廚房女漢子Ritas

大火快炒出的嫩雞丁，有著蔥香、青椒、和甜椒的香氣；柔軟入味的雞丁，無論是配飯或帶便當都很適合，是...

雞胸、洋蔥、青椒、紅甜椒、蒜頭、蔥、醬油、鹽、米酒、鍋邊烏醋、［雞丁醃料］醬油、［雞丁醃料...

【影片】新手必學－檸檬瑪德蓮蛋糕 影片

MrsPsKitchen

貝殼外形的經典法式牛油小蛋糕Madeleine，超可愛呀！香濃的牛油香，鬆軟美味，加點檸檬汁，清...

雞蛋、糖、鹽、檸檬皮、檸檬汁、中筋麵粉、泡打粉、溶化無鹽牛油