熱門食譜 食譜、做法 - 共7547

  • 白玉藏珍 (冬瓜盅)

    姊妹交換食譜週記

    夏天會多左食冬瓜消暑…. 今次整既白玉藏珍,就好似倒轉左既冬瓜盅… 食個陣切開,材料流出,好有驚...

    冬瓜頭/底、豬梅頭、蝦米、瑤柱、蓮子、冬菇(細size)、甘荀、鹽、糖、胡椒粉、麻油

  • 海南雞 影片

    Bon MA's Kitchen

    簡易做法海南雞,非常鮮味^0^

    冰鮮走地雞、蔥、薑、乾蔥、乾蔥茸、蔥粒、薑茸、鹽、油

  • 椒鹽排骨

    廚房女漢子Ritas

    外表香酥的排骨搭上胡椒鹽,就是下酒的好菜!讓人啃到欲罷不能~做法食材都很簡單,用比炒菜略多一點的...

    排骨、蒜末、辣椒、蔥花、胡椒鹽、香油、醬油、米酒、鹽、黑胡椒粉、香油、太白粉

  • 【影片】魚香茄子【老娘的草根飯堂】

    老娘的草根飯堂

    我很喜歡吃茄子,但每每一煮茄子就變色 其實在煮前浸鹽水和把皮煎一煎就可以不變色了 當然會花多...

    碎豬肉、茄子、鹽(鹽水浸茄子用)、鹽鞠 (沒有可用鹽 1小匙代替)、醬油、料酒、蒜蓉、糖、...

  • 紅燒牛腩湯

    莞荽的娘

    紅燒牛腩簡單又上手

    牛腩、醬油、蕃茄醬、冰糖、高湯、辣豆辦醬、鹽、八角、蔥、薑、蒜頭、洋蔥

  • 紫菜冬瓜粒湯

    J's Kitchen

    天氣咁熱冇咩餵口,冬瓜可以消暑,又可以去水腫,加白飯又可以變成湯飯,簡單快捷!!夏天飲就最岩!!...

    冬瓜、鮮冬菇、瘦肉、紫菜、乾搖柱

  • 川芎白芷魚頭煲

    蜜薯薯

    天寒地凍,寒風刺骨吹到個頭都痛起來,介紹各位飲用這個食療,尤其對於有偏痛的人仕甚為有效,沒頭風的...

    鯇魚頭、川芎、白芷、天麻、紅棗去核、杞子、薑片、紹酒、油、塩、胡椒、生粉、水

  • 鴨肉燉冬瓜湯

    QQ廚房

    我們家附近的市場賣鴨肉的不多,但很幸運的,我買的這家阿姨蠻注重乾淨的,我喜歡~ 挑選了幾隻...

    鴨翅、冬瓜、嫩薑絲、鴨肉丸、鹽巴、白胡椒粉

  • 虎皮雞蛋

    淘大 AMOY

    食厭咗普通茶葉蛋?不如試吓呢個新煮法,味道更加惹味嘅「 虎皮雞蛋 」!剝殼後將雞蛋輕𠝹幾刀,再用...

    雞蛋、淘大頭遍生抽、葱、薑、指天椒、冰糖、芝麻、葱花

  • 電飯煲臘腸雞飯

    Owenmama

    琴日係最後一天的農曆年假, 屋企人返哂工; 加上長假期後返工前綜合症發作, 人懶洋洋的,只係買...

    鮮雞、臘腸、米(或隨意)、鹽、糖、生抽、生粉、油